❶ 美国人造肉第一股将在中国哪里建厂
9月8日,美国人造肉第一股Beyond Meat,Inc.(别样肉客)在官网发布声明,宣布将通过全资子公司别样(嘉兴)食品有限公司在浙江嘉兴建设两家工厂,以在中国采用“Beyond Meat”品牌生产植物牛肉、植物猪肉和植物鸡肉等植物肉产品。
一位不愿具名的券商分析师向《每日经济新闻》记者指出,Beyond Meat选择在嘉兴建厂的主要原因之一可能是嘉兴紧邻上海,而上海是全国连锁餐饮集团的中国总部聚集地,例如麦当劳、肯德基、星巴克等,可以很好地形成配套。
而当外国人造肉品牌在中国市场形成本土配送后,会对起步不久的国内人造肉行业带来的影响,食品产业分析师朱丹蓬指出,Beyond Meat中国建厂将从一定程度上对国内市场的发展起到提速作用。
(1)中国生产人造肉的上市公司吗扩展阅读
新厂预计2021年初全面投产
据了解,Beyond Meat有美国“人造肉第一股”之称,在中国市场Beyond Meat产品此前已经在盒马鲜生、星巴克、肯德基、必胜客和麦德龙销售。例如Beyond Meat联手盒马鲜生销售植物汉堡肉饼,并率先在上海试点。2020年4月,Beyond Meat植物肉系列产品已经开始在星巴克中国大部分门店上市。
在嘉兴工厂正式落地后,Beyond Meat将成为第一家将主要生产设施落户在中国的专注植物肉产品生产的跨国公司。
“中国目前是世界上最大的动物肉产品市场之一,也有潜力成为最大的植物肉产品市场。”Ethan Brown认为。
根据Beyond Meat中国官网信息披露,目前公司在中国建设工厂一事正在推进中,预计将在数月内启动生产,并于2021年初全面投产。
❷ Beyond Meat这种人造肉在中国真的会有市场吗
近年来伴随生活水平改善和提高,人们对健康、环保意识的提升,以及全球素食风的兴起,有越来越多的人开始接受“人造肉”这种新型的健康食品,国内以素食为特色的主题餐厅也如雨后春笋般涌现。国内已经有一些素食厂家小有名气,比如苏州鸿昶素食、宁波素莲食品、深圳齐善素食,其产品通过电商平台可以购买。
周四在美国上市的人造肉创业公司Beyond Meat创下首日163%的彪悍涨幅,引发市场对人造肉这一概念的高度关注。
在消费者寻求更多植物性肉类替代品的背景下,Beyond Meat等公司所处的人造肉行业迎来广阔的想象空间。从全美来看,加工肉类产品市场规模达到了300亿美元,但增速仅为2%;人造肉市场当前规模仅有14亿美元,但增速却超过了22%。
华尔街见闻会员专享文章《上市暴涨163%!人造肉会是下一个工业大麻?》分析指出,从趋势上看,人造肉时代已经大体迈过1%的临界点,冲向10%的产业平衡点,并且逐步冲击传统的养殖业。
尽管目前人造肉行业成本仍然远高于传统养殖业,但该文章指出,接下来的环境对于人造肉,或者说人造肉投资人非常的正面。通过IPO募资之后,进一步加强研发,来削减成本端(相比之下,传统养殖业的成本几乎固定);另一方面,人们预期中国非洲猪瘟给全球带来的肉价上涨,有助于人造肉在市场上进一步参与竞争。
❸ 在人造肉的市场上,国内第一个吃螃蟹的企业是谁他现在发展得怎么样
在人造肉市场上,金字火腿应该就是第一家了。金字火腿,他们一直声称自己这次推出的植物肉产品所有成分来自于植物,主要的原料是从大豆,豌豆,小麦中提取的植物蛋白,人造肉现在是一种流行趋势,记者人造肉的东方尽量实现,也有很多的企业逆势而上,实现股市的逆袭。人造肉的最近两年内的快速发展,不仅与欧美地区的素食主义以及节能环保相关,也与亚洲经济快速发展引发的肉类资源消耗相关,但其他的背景是素食与环保两大文化在欧美地区成为一种逐步合流的符号。
毕竟从前有人尝试过人造月饼的时候,众人称人造肉的口感,真的口感还是有一定差别的,想要完全接到人人也需要一定的时间。而且从另一个层次上找寻到肉的价格比较贵,花高昂的价格是多少?能否实现普及还需要很多的时间成本
❹ 人造肉没大卖,为何金字火腿的股市却大涨,还收到了监管函
只能说这是一个连锁反应,同时也是一个带动的反应,因为人造肉饼的价格由此带动了金字火腿的发展,所以说这其实也是市场上的一个连锁反应。
人造肉饼可以说现在慢慢的开始进入到我们的生活中去,越来越多的养生需求者和一些健身爱好者都开始喜欢去吃人造肉。但是它销售比较淡是因为它的价格昂贵,许多人还是望而却步的,所以人造肉饼没有得到大卖的趋势,但是即使这样也推动了金字火腿的发展。
其实这也从侧面反映出一个问题,就是现在的人对一些新型的产品还是很认可的,因为人造肉饼是首次开始出售上市的,所以很多人都会想着人造肉饼可能会是新型的一个发展趋势。大家很多人都开始去定投这项产品,所以说也算是一个投资渠道也遭到了很多人的支持。
❺ 中国研发的首款人造肉,为什么价格比真肉还贵
“人造肉”由来ImpossibleFoods公司提供,不使源用肉,用大豆蛋白、马铃薯蛋白、椰子油和葵花籽油等制作,味道与真牛肉几乎一样。
一份“人造肉皇堡”的价格为5.59美元,相比真的牛肉汉堡,只高出1美元,但能减少15%的脂肪和90%胆固醇。
中国“人造肉”跟美国比起来怎么样?北京工商大学食品与健康学院副教授李健称,现在美国人做的“人造肉”,在口感上、风味上、质地上,都比中国同类产品要好。
❻ 国内首款人造肉食品即将上市,会有什么反响
近来,“人造肉”已经成了网友们热议的话题,随着“人造肉”的上市,各种以之为原料的食品也开始多了起来,日前,北京工商大学食品与健康学院李健实验室团队和植物肉品牌Starfield合作,共同研发出了中国第一代“人造肉”产品——仿老上海鲜肉月饼的植物“人造肉”!这种“人造肉”月饼预计于9月面市。消息一出,反向各异,专家表示人造肉月饼的接受程度可能较低!
究竟“人造肉”是什么肉?中国人会买账吗?国产人造肉啥特点? 从5个层面全方位高度仿真动物肉
美国时间8月8日,原本仅在57家门店试水的汉堡王“人造肉”汉堡广受好评,汉堡王将这款“不可能的皇堡”推广到全美7000多家门店。
8月13日,美国最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司宣布,将推出一系列以大豆为基础的素肉产品,包括大豆汉堡、肉丸、香肠和肉馅等“Pure Farmland”系列产品,并即将开始销售。
不仅取得了良好的反馈,人造肉在美股市场也是表现不俗。今年5月2日,美国“人造肉”上市公司Beyond Meat登陆美国纳斯达克股票市场,比尔·盖茨、推特联合创始人比兹·斯通,以及演员莱昂纳多·迪卡普里奥等多位明星投资人对其青睐有加,其股价在当天收盘时上涨163%,创下金融危机以来纳斯达克市场最牛IPO表现。
在中国,受国产人造肉即将上市的消息影响,人造肉概念股也出现持续涨势。本周以来,东宝生物、双塔食品均出现涨停行情,哈高科、四环生物等跟涨。而自5月以来,双塔食品股价已累计上涨100%。
❼ 美国人造肉第一股将在中国建厂了
是的,9月8日,21世纪经济报道记者从Beyond Meat官网获悉,该公司最新的一份声明提到,Beyond Meat将在浙江建工厂,工厂将位于紧邻上海的嘉兴经济技术开发区,工厂将在中国生产Beyond Meat品牌的产品包括牛肉、猪肉和鸡肉在内的植物肉制品,预计“在几个月内开始试产,2021年初开始全面生产”。
截止到9月8日,美国“人造肉第一股”Beyond Meat将成为第一家将其主要生产设施落户中国的人造肉产品跨国公司。
官网声明显示,Beyond Meat的一位负责人提到,Beyond Meat正在为中国的长期成长铺路,他们有信心通过一家位于靠近上海的中国内地的全资子公司,建立有较好生产能力的工厂。
(7)中国生产人造肉的上市公司吗扩展阅读:
被看好的中国市场
从2019年开始,植物肉成为资本市场的热门概念。2019年9月,美国的另一家人造肉巨头企业Impossible Foods的创始人Patrick O.Brown在云南接受21世纪经济报道记者采访时称,中国人的肉类消费占到了全球的四分之一,近年肉类消费一半的增量来自中国。
所以Impossible Foods 将目光瞄准了中国内地市场。 近年来Impossible Foods与中国内地企业以及政府都有沟通和接触。现时,Impossible Foods 已开始逐步了解中国内地市场,2020年将更专注研究进入这个市场的可行性,未来也许将在内地建立专供中国市场的生产体系。
显然,中国市场备受美国两大人造肉巨头看好,其中Beyond Meat率先进入中国内地市场,在中国市场进星巴克、快餐店和建工程,动作频频。
2019年在云南的采访活动中,Patrick O。 Brown也提到,希望能在2020年进入中国内地市场,但是必须要得到监管者的批准,希望中国合作伙伴能帮助他们(做尽职调查)力求获得监管者的批准以进入内地市场。
❽ 中国首款“人造肉”将于九月份上市,“人造肉”和普通肉究竟有何区别
其实在中国的人造肉上市之前,美国已经率先上市了人造肉,所以这也不算最新鲜的发明了。人造肉和普通肉最大的区别大概就是它的组成成分了吧。
我们都知道普通的肉就是取自动物身上的肉类,不同的动物,不同的部分所取的肉都不相同,比如鸡腿肉,鸡胸肉的口感和营养成分就不一样。
另外,这种人造肉的问世,对于那些素食主义者来说可就是福音了,尤其是我们国家,很多出家的和尚或者带发修行的人都是素食主义者,人造肉可以给他们带来更多的饮食选择。
❾ 美人造肉第一股将在中国建厂,人造肉的价格如何
自打去年开始,猪肉的价格就居高不下,其他各类肉制品的价格也在逐渐上涨。而肉类作为我国居民平常蛋白质的主要来源之一,在我国居民的饮食结构中扮演着重要的地位。而在最近有着美国人造肉第一股之称的beyond meat公司将会在中国建厂生产人造肉。这个作为当今发展最在最前沿的人造肉公司看上了中国这一块庞大的市场领域。
通过动物来提供等量的蛋白质,需要耗费更多的能量。而如果通过人造肉这一过程的话,将会减少许多不必要的能量损失,会有助于地球环境的改善。因为在养殖牲畜的过程中会运动以及排泄,会对环境造成一定的压力。人造肉市场还在处于一个初步阶段,它还没有受到大量用户的喜爱。从起步到成熟,人造肉还有新一段路要走。
❿ 人造肉和真的猪肉有什么区别
食用并没有太大的区别。人造肉和猪肉人造肉分成两种,第一种就是和“素肉”一样,由大豆等植物蛋白加工而成。另一种,就是利用动物干细胞制造出的人造肉,研究人员以氨基酸、糖、油脂等物质喂养干细胞,让肉慢慢长大。据说靠这种方式生产的肉,口感和真的肉没有差别。人造猪肉是荷兰科学家研究培育出来的一种“人造浸水猪肉”,生产这种肉的初衷是希望避免动物被宰杀的命运,完全出于人道主义设想的。这种肉的生产方式是通过从活猪体内提取细胞,然后再放入其他动物制品的肉汤内,在肉汤内生成肌肉组织。然而,这种肉至今还没有人品尝过,但是科学家坚信未来一定会量产。
人造肉的上市并不会缓解猪肉荒,相信很多人和我一样没有食用人造肉的想法,因为始终觉得人造肉不安全。个人觉得在人造肉没上市之前大家对人造肉比较感兴趣,但是人造肉在上市后也会像用大豆蛋白做出来的人造肉一样石沉大海。