⑴ 买哪个牌子的酱油比较实惠呢
1、海天酱油
溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场,已出口到全球60多个国家和地区,获得相当不错的市场基础。自1990年代始,连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市,汪涵还是海天的形象代言人。
2、李锦记酱油
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
3、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是中国十大酱油排行榜之一。是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
4、加加酱油
加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业,创建于1996年,拥有长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。
⑵ 加加食品集团股份有限公司的简介
2012年1月6日,公司成功登陆A股资本市场,被誉为“中国酱油第一股”,股票简称:加加食品,股票代码:002650 ,成为宁乡本土首家上市公司。加加集团上市募集资金将用于年产20 万吨优质酱油项目和年产1 万吨优质茶籽油项目。项目规划建设于宁乡经济技术开发区园区内,总用地420亩,本项目是实施公司战略发展规划、实现公司产品结构升级、完善公司产品结构的重要战略举措,项目建成后,将进一步做大酱油品牌,做强食用油品牌,预计3年后产值可达到50亿元,将有力推动中国调味品行业的发展,振兴民族产业,打造百年企业,加加将实现更宏伟的蓝图!
2009年,公司销售收入十多亿元,利税逾亿元。
集团下辖四家子公司:长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。
⑶ 打听一下,哪个牌子哪个价位的味极鲜酱油味道最好.
酱油真的越贵越好?要看准瓶上这“5个字”,才能买到最好酱油!要说到加油的话,它在我们生活当中还真的是一个特别常见的调味品呀,而且在小的时候老妈也是经常会让我自己去打一瓶酱油回来,而且也都是会去菜市场和一些小作坊当中去买上一些酱油,而且对于那个时候瓶子也都是会去装一些酱油的,所以以前酱油它也是只叫做酱油,而且就只有一个味道咸香味的,但是对于现在的酱油来说好像也有更多的一些口味了吧,所以也有更多的一些名字,就比如生抽老抽味极鲜蒸鱼豉油等等这些不同种类的酱油,不管是什么样的酱油,总觉得不如以前的酱油那么好吃,虽然对于味道来说也是要比以前更加的鲜美,那对于现在来说,还是添加了更多的添加剂所换来的。
其实对于现在的酱油来说,种类还是特别的多,所以我们也是可以根据不同的一些菜肴选择不同的酱油种类,而且就比如生抽和老抽这两种也都是完全不一样的,所以生出的味道也是特别的重,而且颜色也是比较淡一些,所以通常也都是会用到调味上面,那么对于老头来说味道也是特别的,但是对于颜色来说也是相当重的。通常也都是会用到调色上面,而且还有一些味极鲜通常也都是会用来当作凉拌菜的调料,但对于中鱼豉油来说,通常也都是会用在蒸菜上面。
那么也就象是我们在选择的时候,首先也是要了解到底它的作用是什么,当然如果我们并不是很讲究的情况下大吗?对于厨房里面那些酱油只需要备好生抽和老抽,这两种也就可以了,所以在下厨的时候对于一般的老头来说,他也是比较少用的,而且对于菜的味道来说,只要好吃就可以了,但是对于菜肴的色泽来说也关系并没有很大,但是对于现在的酱油来说,品牌也是特别的多,但是对于价格也是差了很多,而且人们也都是特别注重健康方面的一些问题,所以我们如何挑选酱油就成为了家庭主妇他们最关心的一个问题了吧。
所以我们首先还是要了解一下酱油它的基本知识到底是如何的,而且就比如在酱油的行业当中也就有一个指标,那么对于这个指标来说,通常也都是会在瓶子上面写着这5个字氨基酸态氮,所以就像是这样一个指标的高低,也就是酱油品质的区别,那么对于这5个字他也是能够判定酱油发酵程度的一个特性的指标,那么对于指标越高的话也就会变得越来越好,所以就说明这个酱油它的氨基酸含量还是特别的高,而且味道也就会变得越来越鲜美。
但是对于一般来说就像是这样的一个氨基酸态氮来说,它的指标也就是有4个等级分为三级,二级一级和特级,当然对于特警来说也就算是最好的了,所以我们经常也会看到一些酱油的瓶子上面写着特级酱油,那么对于特级的酱油来说,它的指标通常也就会分为≥0.8g/100ml,一级为≥0.7g/100ml,二级为≥0.55g/100ml,三级为≥0.4g/100ml。
所以要说到酱油的话,它也都是纯粮食酿造的,当然对于现在也是有一些不法商贩,他们也都是会用勾兑的酱油来进行违法的出售,而且我们只要是在正规的一些大超市进行购买的话,也是完全不会买到假冒的酱油,所以传统酿造的酱油也是需要发酵半年的时间才能够拿来使用,不过对于现在的技术也是相当的先进而且也是有一种速成的酱油大概一个月的时间,也就可以发酵成功了,当然对于速成的也是完全不如传统的酱油更加好吃而且品质还会稍微差上一些,但是也是完全不影响我们拿来使用。
所以就像是我们除了看瓶子上面的氨基酸态氮这5个字之外的话,那么我们在购买酱油的时候还是要拿着酱油的瓶子来进行摇晃瓶体,看看有没有产生泡沫之后看泡泡的情况,他们对于如果泡沫不容易出现散去的话,也就证明这个酱油它也是属于好酱油。所以上面说的这些也就是酱油真的是越贵越好吗?只要看准瓶子上这5个字才能够买到好酱油
⑷ 国内最好的酱油
中国十大酱油排行榜
1、海天酱油
溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场,已出口到全球60多个国家和地区,获得相当不错的市场基础。自1990年代始,连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市,汪涵还是海天的形象代言人。
2、李锦记酱油
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
3、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是中国十大酱油排行榜之一。是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
4、加加酱油
加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业,创建于1996年,拥有长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。
5、欣和酱油
通过绿色食品、有机食品、HALAL清真食品,Kosher等各种产品认证,销往美国、新加坡、韩国、日本等30多个国家。“味达美”味极鲜因其鲜味、酱香自然,被中国烹饪协会名厨专业委员会力荐;六月鲜酱油引领“减盐”理念。有趣的是,欣和会给“酱油菌种”听音乐来激发其发酵潜力。经过6个月足期的全封闭酿造,营养色泽都达到最佳。是中国十大酱油排行榜之一。
6、淘大酱油
"淘大"创始于1908年福建省厦门市,以酿造优质酱油而闻名。上海淘大食品有限公司成立于1994年,专业生产酱油等系列调味品。淘大酱油选用优质黄豆为主要原料,以天然酿造方式,经蒸煮,制曲和微生物发酵酿造而成,保持了酱油的传统风味。
7、味事达酱油
福达(中国)投资有限公司是全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司新加坡福达食品集团有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)是中国十大酱油排行榜之一。在中国设立的投资性公司,旗下拥有味事达、广合等全国知名品牌。
8、东古牌酱油
鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园,经历公私合营,九十年代转制改革,直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地,广东省食品行业五十强,广东名牌产品企业。
9、厨邦酱油
“晒足180天”的厨邦酱油也是“中华老字号”和“中国驰名商标”产品。广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌,起源于清末民初的香山酱园。是中国十大酱油排行榜之一。中国传统的天然酿造工艺结合现代科学技术,生产基地位于亚热带季风气候,日照高度角大,阳光辐射强度大。酿造出的酱油色泽呈天然红褐色,口味醇香,氨基酸态氮含量达1.3g/100ml,高于国家一级标准,在同级产品中价位偏高一点。
10、千禾酱油
千禾味业位于东坡故里四川眉山,创建于1996年,“千禾”二字源于苏东坡书法集字。千禾选用非转基因的优质原料,对古法酿造工艺进行创新,利用天府之国气候温和湿润、微生物种群富集的发酵条件,专注于酿造高端酱油。其酱油选取第一道原油精华,香气集中而醇厚,色淡而清透,入口的香醇感很有厚度,值得一试。
⑸ 加加集团的介绍
加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的调味食品上市企业,成立于1996年。目前拥有盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、长沙加加食品销售有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。综合实力位居国内调味品行业前列。公司于2012年1月6日成功上市,被誉为“中国酱油第一股”(股票简称:加加食品;股票代码:002650 )。2012年实现销售收入16.57亿元,净利润17584万元。公司聚焦中国家庭厨房,着力打造“中国厨房食品大家庭”,实施以“加加”系列酱油为主导,食醋、鸡精、味精、酱料和普通食用油、高档茶籽油、面条等多品牌、多品类、多渠道协同发展的经营模式。主要品牌有:“加加”----专注于酱油、味精、食醋、酱料等调味品系列;“盘中餐”----专注于普通粮油食品系列;“智力星”----专注于高端茶籽油系列。公司分别在湖南长沙、河南郑州、四川阆中建立三大核心生产基地,采用现代生物工程技术,推行品质管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系,遵循“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”的经营理念,实施“买得到、买得起、乐意买”的市场策略,已在全国三十多个省市设立了1200多个总经销商,网络辐射全国城乡市场,为亿万消费者带来便捷、健康、快乐的味觉体验和健康享受。
⑹ 加加食品集团股份有限公司的产品
公司实施以“加加”系列酱油为主导,食醋、鸡精、味精和食用植物油等多品类协同发展、共用营销渠道的经营战略。根据全国各地区不同需求,研发出加加独有的红烧酱油、特制酱油、酒店专用酱油、面条鲜酱油等80多个产品品类投放市场,深受消费者喜爱。经过多年的不懈努力,陆续在全国各地发展了近1,200 家总经销商,形成以湖南长沙、河南新郑、四川阆中三大生产基地为中心,辐射全国的销售网络。
公司配备符合食品生产要求的封闭式全自动生产线和高标准要求的检测设备,采用现代化生物工程技术生产,导入并全面推行ISO9001质量管理体系,ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系,全面监控影响质量的各项因素,最大限度地保证生产出品质如一的优质产品。坚持公司方针“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”,近三年职能部门监督检验100%合格,顾客满意度调查达85分以上,顾客投诉处理满意率为100%满意。
⑺ 加加食品的介绍
加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的调味食品上市企业,成立于专1996年。目前拥有盘中属餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、长沙加加食品销售有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。综合实力位居国内调味品行业前列。
⑻ 加加食品集团股份有限公司怎么样
简介:来加加食品集团股份有限公自司创建于1996年,是国内知名的股份制调味食品企业,拥有4家子公司,先后荣获3项国家级荣誉,综合实力位居国内酱油行业中第2位。
法定代表人:杨振
成立时间:1996-08-03
注册资本:115200万人民币
工商注册号:430100400000985
企业类型:股份有限公司(上市、自然人投资或控股)
公司地址:湖南省宁乡经济技术开发区站前路
⑼ 加加食品集团股份有限公司的发展
历年复来公司高效发展,一直努制力加强研发和自助检验能力,保障食品质量安全。仅2012年研发部成功开发新产品9个品种,20个规格上市,丰富产品结构,并一直加强现有设备改造,完善工艺体系,节能降耗,以及开展科研项目攻关,解决生产相关方面技术问题。2012年公司购进研发设备和检验仪器22台,近300万元。其中包括气相色谱仪、原子荧光光度计、原子吸收光度计等精密仪器。