加工豌豆的上市公司

『壹』 加拿大豌豆的品种和用途和中国的区别饲料用占比多少什么禽类适用于豌豆 需不需要加工以及市场价格

国产豌豆没有低于1.5元的毛货价。进口的精选鸽用豌豆卖价都没有1.5元。

『贰』 靠卖豌豆上市的公司。股票是哪个

这个你要在这个公司去查看才可以的啊， 这个我没关注过这块的啊

『叁』 豌豆成熟季节

一.豌豆采收分两季，一季在春末，一季在秋天。

食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物，不耐热，长江流域多行越冬栽培，秋播秋收；高山地区以及中国北方一般春播夏收。荚用豌豆在荚果充分长大、籽粒尚未长大时采收。豌豆陆续开花结荚，采收要多次进行。春播的豌豆于4月上旬开始采收，6月上旬拉秧，亩产400千克；秋播豌豆10月上旬-11月中旬采收，亩产300千克。

越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4-5月采收。

长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般4-5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。秋季栽培宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

二：豌豆的种植时间
豌豆是一种性喜冷凉的长日照作物，不耐热，所以长江流域多地流行越冬种植，秋播秋收；当然高山地区以及中国北方一般仍然是春播夏收。由于豌豆对日照长短要求不严格，只要选择适宜的品种，在长江流域地区也可进行春季及秋季种植。
1、越冬种植：越冬种植是长江中下游地区最主要的种植形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。越冬种植一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4～5月采收。播种过早，冬前生长过旺，冬季寒潮来临时容易冻死；播种过迟，在冬前植株根系没有足够的发育，次春抽蔓迟，产量低。
2、春季种植：长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般4～5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季种植生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆豌豆等，并尽量早播。
3、秋季种植：秋季种植宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季种植生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

『肆』 加工豌豆淀粉不沉淀

豌豆黄材料一磅豌豆，糖1+1/3杯做法 1.豌豆用5杯水泡发（要5-6个小时），我着急做出来4个小时，但是之后用高压锅煮熟 2.将豌豆加5杯水先煮开反复撇去浮沫，用高压锅煮熟（有时间的话还是慢慢熬，因为水分可以在这个时候蒸发）。之前要用小苏打漂洗沥干。 3.因为我用高压锅多余出来的水，倒掉后用blender打后过滤 4.锅中放糖，倒回过滤好的豌豆浆，加热反复搅拌，直至粘稠（这个步骤是有耐心和力气活，我家男童鞋完成，哈哈） 5.倒到容器中，表面铺保鲜膜用刷子刷平。这就是我说得最好用的窍门啦！ 6.最后放到冰箱冷藏过夜

『伍』 我国豌豆的品种是怎样演变的

中国是豌豆资源较丰富的国家。中国各省、自治区、直辖市均有自己的豌豆资源。在地方品种资源中，白花资源、红花资源各占资源总数的38%和62%。来自春播区的地方品种资源中，白花和红花资源的比例为1：2；来自秋播区的地方品种资源中，白花与红花资源的比例为1：1.35。中国地方品种资源按粒色可分为白色、绿色、褐色、黑色、麻粒和浅红等6种。白粒资源占资源总数的34.27%，绿粒资源占9.34%，褐色粒资源占16.51%，黑粒资源占0.30%，麻粒资源占38.14%，浅红粒资源占0.87%。其中商业价值较高的白和绿粒资源所占的百分率为43.61%。中国的豌豆地方资源中，红花，深色粒资源（褐、麻、黑）的相对比例较大，在一定程度上反映出中国豌豆资源比较原始的特点，有其可贵的一面，同时也表明需要加强国外引种和资源改良工作，以更好地满足豌豆育种和生产的迫切需要。

中国的豌豆育种虽然经历了从单纯粒用品种到兼顾菜用品种的转变，但品种构成仍不合理，而且育成的品种极少。其中粒用品种有中国农业科学院畜牧研究所20世纪60年代初期从英国引进的品种中鉴定评价出的1341，具有早熟、矮秆、高产的特点；70年代以来育成的中豌1号、中豌2号、中豌4号、中豌5号、中豌6号，具有中早熟、矮秆、大粒高产的特点。青海省农林科学院1956年从农家品种中选育成的绿色草原，具有始花节位低、矮秆的特点，草原7号（4511民和洋豌）为中早熟品种、较抗镰刀菌根腐病、抗倒、耐水肥；80年代末90年代初新选育出的品系20-4和86-2-7-6，具有中熟、白花白粒、高产的特点，在全国6个省、自治区1992年和1993年的品比试验中均比当地对照品种显著增产。四川省农业科学院1968年定名的团结豌具有抗倒、抗菌核病、耐旱耐瘠、适应性强的特点。中国农业科学院作物品种资源研究所从1341豌豆中优选而成的品豌1号具有早熟、矮秆、中粒、高产的特点，特别适合北方稻田抢茬播种，与玉米间作套种，在河南省“麦—豌—棉”三套三熟耕作制度中，也很适用；1978年从原捷克斯洛伐克引进并经评价筛选和繁育的中早熟白花硬荚良种A404，1988年开始在甘肃省张掖地区推广，已成为当地的主栽品种。

育成的菜用豌豆品种有四川省农业科学院经复合杂交育成的软荚豌豆食荚大菜豌1号，每株结荚10～12个，每荚含5～6粒，生育期188d（秋播），产干籽粒1500kg/hm2、鲜荚15000kg/hm2；青海省农林科学院育成的软荚品种草原2号，株高100～110cm，始花于12～15节，生育期102d；呼和浩特市郊区农业科学研究所1972年育成的矮软豌豆（福建软荚341），具有鲜荚柔嫩多汁、风味鲜美的特点。台湾省于1960—1980年杂交选育，进行品比试验，1980年底定名的台中11号，具有花色水红，软荚丰产性好，嫩荚鲜绿品质优良，适于速冻加工的特点，但不抗白粉病；1977年开始杂交选育，1988年定名的台中12号，除具有台中11号的优点外，还具有抗白粉病和较耐潮湿的特点；1981年开始杂交选育，1989年育成并定名的台中13号，具有软荚，荚皮肥厚，荚大而整齐的特点。四川省农业科学院育成的食尖豌豆品种无须豆尖1号，无卷须，生育期190d（秋播），杆粒平均1500kg/hm2，可摘豆尖12000～15000kg/hm2。

中国育成的粒用品种虽然比农家品种有较大的提高，但在产量、抗性和适应性上差距尚远。育成的菜用豌豆品种，大软荚类型较多，而棍棒状软荚类型和制罐头用的绿色皱粒类型很少。

『陆』 豌豆应怎样进行收获

青豌豆通常宜在开花后18～20天开始采收。用于家庭做菜用的青豌豆，都是手工采摘的。

一般早熟矮生品种可分1～2次采收，中晚熟蔓生品种分2～3次采收，也可在适当时期将豌豆连棵拔起，然后择下上面所有的荚。
在一些发达国家的青豌豆主产区，用于速冻和制罐头时，往往采用机械收获和脱粒，茎蔓则机割碾碎后翻入地下。脱下的青粒尽快装盒装筐运到加工厂进行预冷，然后进一步加工。
以出售鲜荚为目的时，应在籽粒充分膨大但尚未成熟时进行收获，并将采下的荚果尽快冷冻，以减缓其糖分转变成淀粉的速度。
供参考!
谢谢

『柒』 用豌豆怎么加工成淀粉，一百斤豌豆可以出多少淀粉，哪种豌豆出的淀粉最多，请行家解答，拒绝复制。

一百斤豌豆可以出湿淀粉：52-54斤
干淀粉：41斤

豌豆出粉率高主要取决于豌豆品种以及粒籽的大小及饱满度。通常进口黄豌豆比国产豌豆出粉率要高。

『捌』 豌豆种植时间是什么时候

豌豆是一种性喜冷凉的长日照作物，不耐热，所以长江流域多地流行越冬种植，秋播秋收；当然高山地区以及中国北方一般仍然是春播夏收。由于豌豆对日照长短要求不严格，只要选择适宜的品种，在长江流域地区也可进行春季及秋季种植。

1、越冬种植

越冬种植是长江中下游地区最主要的种植形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。越冬种植一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4～5月采收。

播种过早，冬前生长过旺，冬季寒潮来临时容易冻死；播种过迟，在冬前植株根系没有足够的发育，次春抽蔓迟，产量低。

2、春季种植

长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般4～5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季种植生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆豌豆等，并尽量早播。

3、秋季种植

秋季种植宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季种植生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

(8)加工豌豆的上市公司扩展阅读：

豌豆的栽培技术

1、栽培制度

豌豆忌连作。连作后，可对后茬豌豆造成毒害作用，并加重病虫害的发生，因此豌豆通常要与其余作物轮作。白花品种比紫花品种更忌连作，其轮作年限需更长。豌豆也可与其余作物混作和间作。

2、土地选择

滴灌栽培对泥土的恳求较低，有利于幼苗成活及作物生长，因此土层深厚、泥土盐碱程度较轻、肥力中等的土地均可种植。

3、松土施肥

播种后要浅松土数次，以提高地温促进根生长，苗健壮，秋播栽培的，越冬前进行一次培土，越冬保温防冻，开春后及时松土除草，提高地温。豌豆开花前，浇小水追速效性氮肥，加速植株生长，促进分技，随后松土保墒。

茎部开始坐荚时，浇水量稍加大，并追磷、钾肥。结荚盛期土壤要经常保持润湿。保证果荚发育所需水分。结荚后期，豆秧封垄，减少浇水。蔓性种植株高30厘米时，开始支架。豌豆分批采收，每采收1次追1次肥。

4、补漏追肥

出苗后及时查苗补缺，中耕除草1-2次。重施苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田块，一般每亩追施复合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人粪尿1000公斤。

高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时，将带梢小竹或带分枝的树枝（去叶片）插在行间，以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍，春季要注意清沟排水。开花结荚时所需养分多，每亩施尿素7.5公斤、三元复合肥5公斤。鼓粒期喷施1%尿素和0.3%磷酸二氢钾2次。

5、适时收获

根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15-18天子粒饱满时采收，干豌豆于70%-80%豆荚枯黄时收获，菜豌豆在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收，豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩梢，作饲料的在盛花期收获，作绿肥的在收荚果后及时翻压。

『玖』 请问豌豆荚的亩产量大概多少什么品种高产各位老师给推荐一下！

1、草原26号62—：由青海农林科学院育成。生育期98—108天，春性、中熟；株高60.2—70.5 厘米，幼苗直立、绿色、矮秆；有效分枝数1—3个，花白色，硬荚，直形，成熟色黄白色，长6.2—7.2厘米，荚内子粒自由式排列，田间不裂荚。籽粒白色，圆形，粒径0.71—0.83厘米，种脐淡黄色，种皮不破裂；单株荚数17—28个，双荚率52.66%，单株粒数82粒，单荚粒数3—5粒，千粒重208—267克，干籽淀粉含量53.14%，蛋白质23.34%、粗脂肪1.45%，是一个高淀粉品种，适合膨化和淀粉类产品加工。抗倒，抗旱性较强，较抗根腐病。一般亩产150公斤，最高300公斤以上，适于我县种植。
2、草原23号：青海省农林科学院作物所于2000年从英国引进的豌豆资源中，发现一株长须半无叶豌豆，后经系统选育而成。
特征特性：株高79.0厘米，有效分枝数2.50个。主茎粗0.65厘米，主茎节数17.01节，节间长度5.4厘米，茎上覆盖蜡被，小叶为卷须，卷须发达，托叶长5.02厘米，宽3.50厘米，色绿，剥蚀斑少，托叶腋无花青斑。总状花序，花柄上着生1-2朵花，花柄长4.5厘米，第一花位于7.1节，高10.5厘米。有效果节数9.1节，花白色，旗瓣、龙骨瓣、翼瓣均为白色。去壳荚，刀形，有硬皮层，嫩荚绿色，成熟荚黄色，长6.5厘米，宽1.4厘米，荚内籽粒自由式排列，田间不裂荚。籽粒皱，皮绿色,近圆形,粒径7.5毫米,种脐绿色。单株荚数18.05个，单株粒数80.46粒，单荚粒数4.06粒，干籽粒千粒重320.10克，单株粒重26.04克。春性，生育期115天，全生育期138天。抗倒伏性较强，耐旱性中，轻感根腐病。
品质产量：籽粒粗蛋白质含量22.6%；粗淀粉含量44.87%，粗脂肪含量1.43%。可溶性糖含量6.4%。中等水肥条件下亩产245-265千克，高水肥条件下亩产265-420千克，旱作条件下亩产150-200千克。
栽培要点：选用中等肥力以上且排灌方便的地块种植：播前亩施有机肥1500-3000千克，纯氮3-4千克，五氧化二磷10-15千克作种肥。三月中旬至四月上旬播种，播深5-6厘米，亩播量20－25千克，亩保苗8－10万株。地下害虫严重的地块用化学药剂进行土壤处理。生长前期幼苗受潜叶蝇危害时用药剂喷洒1-2次。生长期除草松土2-3次，苗期、始花期、结荚期浇水2－3次。

『拾』 干豌豆加工

确实很难哦,像超市的干豌豆都无法保持原先的色泽;如果是"绿色的",怕你也不敢吃吧!!!!\
这里给你介绍两种豌豆的做法吧.
春笋豌豆的做法
【原料】

主料：春笋尖150克：嫩豌豆肉50克。 辅料：盐1.5克味精2.5克、湿淀粉5克、熟鸡油15克、熟猪油25克。
【制法】

豌豆入沸水氽熟，冷水过凉沥干。春笋切丁，入沸水氽过。炒锅置中火上烧热，下猪油、放入豌豆和笋丁略炒，加水50克，沸后，加盐、味精、湿淀粉勾芡，淋鸡油后出锅。

【特点】

豌豆碧绿色艳，口味鲜嫩，春令佳肴。

豌豆煮海带的做法
【主料】豌豆800克、干海带50克。
【调料】白糖75克、精盐10克、酱油75克。
【制法】
1、鲜豌豆洗净用沸水煮5分钟后用冷水浸泡备用。
2、干海带用冷水浸泡洗净泥沙，洗海带之水不要倒掉，待沉淀后滤去杂质备用。海带切成小方丁，备用。
3、取沉淀后的海带水500克放入锅中置火上煮沸，放入海带丁煮20分钟后，加入糖、盐、酱油，再煮沸除去浮沫，放入豌豆，文火煮至收干水分，即成。
此菜系日本风味，做法简单易行，有兴趣者不妨一试。

鸡蛋豌豆色拉的做法配料：
鸡蛋500克，鲜豌豆250克，葱头75克，生菜叶100克，马乃司100克，奶油75克，精盐适量，胡椒粉、碱少许

做法：
1、水烧开，放入鲜豌豆，投入碱，煮沸后撇去浮皮，再次煮沸，取出豌豆，用冷水冲洗晾透。
2、鸡蛋煮熟，去皮切丁，然后和鲜豌豆、马乃司、奶油、精盐、胡椒粉一起拌匀；起菜时，放盘中央成丘形，周围放一圈生菜叶即可。
豌豆炒虾仁:

（属温性）
豌豆含维生素A较多，对肠胃弱的人有利。虾仁具有补肾壮阳的功能，还可用于治疗筋骨疼痛，全身瘙痒，麻疹透发不快，并可通乳。虾中含有硒，可预防癌症的发生。是大病初
愈、体质虚弱者的良好营养食品。

材料：
虾仁200克、佐料A（姜汁、酒各1小汤匙、盐少许、淀粉1大汤匙），青豌豆100克、葱白1／2根，盐1/V2小汤匙，胡椒 粉少许，油2大汤匙。

做法：
1．虾仁剥皮、洗净，用A佐料浸泡待用。
2．豌豆用开水焯一下。
3．葱切成1．5厘米段。
4．油锅烧热，将葱、虾仁用旺火翻炒，变色后取出待用。
5．同一锅内放入油，将豌豆煽炒后放入虾仁，加入盐、胡椒粉翻炒即可。

炒豌豆的做法:
【原料】
主料：豌豆角200克。 辅料：素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。

【制法】
豌豆用沸水焯一下，过凉。素火腿、香菇、笋均切丁待用。炒锅置火上烧热，下菜油25克，放入豌豆略偏，加入香菇、笋丁、再加料酒、精盐和沸水150克，待汤汁收浓到2／3时。放入素火腿丁，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，起锅装盘即成。

【特点】
色泽艳丽，鲜嫩爽口，清香宜人