黑河信誉餐饮集团

❶ 黑河市的这四款美食，不要错过啦，看看有你喜欢吃的呢

黑河市地处中国东北边陲，黑龙江省西北部，总面积68726平方千米，素有“中俄之窗”、“欧亚之门”等美誉。是中国首批沿边开放城市，是黑龙江省重要的对俄贸易城市，是一座幅员辽阔、区位优越、资源富集、环境优美的旅游城市。

黑河餐饮以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。 菜式特点： 黑河的菜式就地取材，选料珍奇；制作精细，品种繁多；咸鲜定味，油重色浓；盘大量多，丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主，以“奇、鲜、清、补”见长。接着小编就给大家介绍几种黑河的美食。

五大连池鸭蛋

五大连池鸭蛋，系黑龙江省黑河市五大连池市的特产，是全国农产品地理标志。五大连池市矿泉鸭养殖有着多年的传统和历史，多年的传统养殖积累了丰富的养殖经验。平均单产260枚左右，最高单产可达280多枚。

特点：五大连池鸭蛋外观圆润光滑，个头均匀，蛋黄大、蛋清密度高、口感好。切开后蛋青透明，蛋心呈浅红色。