❶ 小麦拍卖出库有费用吗
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❷ 面粉厂因为工艺流程导致小麦出库数无法计量,会计上如何计算
一般是按产成品数量和出粉率倒推生产加工原料投入数
❸ 小麦增减价及增扣量计算方法
详见四部委发的关于执行粮油质量国家标准有关问题的规定
3.2 粮油收购中,按以下规定进行增扣量:
3.2.1 水分含量:实际水分含量低于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每低0.5个百分点增量0.75%,但低于标准规定指标2.5个百分点及以上时,不再增量。实际水分含量高于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每高0.5个百分点扣量1.00%;低或高不足0.5个百分点的,不计增扣量。
3.2.2 杂质含量:实际杂质含量低于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每低0.5个百分点增量0.75%。实际杂质含量高于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每高0.5个百分点扣量1.5%;低于或高于不足0.5个百分点的,不计增量。
矿物质含量指标超过标准规定的,加扣量0.75%(荞麦除外),低于标准规定的,不增量。荞麦中矿物质指标每低或高于标准0.1个百分点,增扣量0.5%,低或高不足0.1个百分点的,不计增扣量。
3.2.3 不完善粒含量:不完善粒含量高于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每高1个百分点,扣量0.5%;高不足1个百分点的,不扣量;低于标准规定的,不增量。
❹ 小麦出库时增价怎样计算
详见四部委发的关于执行粮油质量国家标准有关问题的规定
3.2 粮油收购中,按以下规定进版行增扣量权:
3.2.1 水分含量:实际水分含量低于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每低0.5个百分点增量0.75%,但低于标准规定指标2.5个百分点及以上时,不再增量。实际水分含量高于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每高0.5个百分点扣量1.00%;低或高不足0.5个百分点的,不计增扣量。
3.2.2 杂质含量:实际杂质含量低于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每低0.5个百分点增量0.75%。实际杂质含量高于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每高0.5个百分点扣量1.5%;低于或高于不足0.5个百分点的,不计增量。
矿物质含量指标超过标准规定的,加扣量0.75%(荞麦除外),低于标准规定的,不增量。荞麦中矿物质指标每低或高于标准0.1个百分点,增扣量0.5%,低或高不足0.1个百分点的,不计增扣量。
3.2.3 不完善粒含量:不完善粒含量高于标准规定的粮油,以标准中规定的指标为基础,每高1个百分点,扣量0.5%;高不足1个百分点的,不扣量;低于标准规定的,不增量。
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去年12月以来,国家为防止小麦和面粉价格异常上涨,大幅增加了最低收购价小麦投放数量,市场供给充足,调控力度加大。新年莅临的小麦市场供需虽均在放量增长,但各市场主体对市场的平稳预期却在进一步加强。 市场供应能力提高 麦价高位趋稳 去年12月,国家大幅增加最低收购价小麦投放数量,部分收储企业小麦出库数量增加,市场供应能力提高,购销双方对后期小麦价格看涨预期减弱,节前小麦价格大多高位趋稳。 华北黄淮产区小麦出库价格保持稳定。河南郑州普通小麦出库价为2020元/吨,优质麦豫麦34出库价格为2160元/吨;河北石家庄普通小麦出库价 2160元/吨,优质麦8901出库价格为2240元/吨;山东济南普通小麦出库价为2060元/吨,优质麦济南17出库价格为2170元/吨;江苏南京普通小麦出库价1980元/吨,安徽合肥普通小麦出库价1970元/吨。 南方销区小麦到货价格保持坚挺。广东港口高筋红麦到港价格为 2240-2250元/吨,优质白麦到港价格为2270元/吨左右,普通红麦到港价格为2220-2230元/吨;福建港口高筋红麦到港价格2200元 /吨左右,优质白麦到港价格2200-2250元/吨,普通红麦到港价格为2170-2180元/吨。 面粉销售增加 旺季特征仍不明显 近期面粉销售数量有所增加,开工率有所提高,但季节性的旺季特征并十分不明显,价格的上调难度较大。由于小麦进厂价格相对平稳,面粉出厂价格也基本维持稳定。目前河南郑州地区特一粉出厂价为2500-2520元/吨,河北石家庄地区特一粉出厂价为2560-2580元/吨,山东德州地区特一粉出厂价为 2580-2600元/吨。 目前,各市场主体对春节前的小麦市场多持平稳预期,小麦价格出现异常波动的机率已经不大。预计春节前小麦市场变数很小,价格将以稳为主。祝你好运
❻ 小麦入库出库有标准损耗吗
水分减量
水分减量是造成粮食储藏损耗的最重要原因。粮食水分减量的多少取决于入库粮食水分的高低;粮食水分降低程度与通风、当地气候环境有关,空气干燥则降水多,反之则少;储存4年的小麦出库时一般水分在11%左右,相对于标准水分要低1~2个百分点。
杂质减量
杂质减量取决于入库粮食的质量,粮食入库过程中,清理设备大约可清除杂质含量的0. 6%~0. 8%;在出入库时,经过输送机等设备出现的“风耗”,根据风力大小不同,飞尘损失约占0. 1~0.5个百分点。
粮食呼吸作用造成的损耗
影响粮食呼吸作用的因素主要是水分、温度、氧气及粮食本身的情况,在高温、高湿条件下粮食呼吸旺盛,则干物质的损耗大。粮食呼吸作用损耗计算:每产生1g二氧化碳就会消耗0.68g葡萄糖,每消耗1g葡萄糖就会释放出0.06g水和4cal热量。
储粮害虫危害造成的损耗
在粮食储藏过程中,由于储粮害虫的危害,可以造成明显的粮食数量损失和质量下降,甚至失去食用价值。玉米象成虫、幼虫均能蛀蚀粮粒,幼虫主要在粮粒内部危害,粮粒几乎被蛀空或成为碎屑;每只谷蠢危害粮食重量是它本身重量的4倍~5倍,被咬碎的粮食重量大大超过它所食粮食的重量。
粮食发热、霉变引起的损耗
储藏期间粮食发热、霉变是引起粮食品质发生劣变与干物质损失的原因之一。粮堆发热容易导致霉变,轻则可使粮食营养成分降低,食用品质下降,重则导致粮食变色、变味、带毒,甚至腐烂,失去食用价值。粮食发热、霉变引起的损耗估算:水分18%的谷类粮食发热时,温度每升高1℃,粮食发热损耗约为万分之二。