大荆炒外汇

⑴ 大荆三鲜面的做法步骤图，大荆三鲜面怎么做

材料
猪前腿肉200公克，高丽菜200公克，蒜头2颗，干辣椒10公克，盐少许，蒜泥1茶匙，韩国辣椒酱1大匙，韩式鱼露1茶匙
做法
1.猪前腿肉切片加入腌料均匀搅拌放置15分钟。
2.高丽菜洗净切小片沥干；蒜头切片备用。
3.烤箱预热至180℃，再将作法1的猪肉片平铺于烤盘上，放入烤箱内烤约8∼10分钟，肉片呈八分熟状态取出备用。
4.取一不沾锅放置1/2茶匙的油后，先爆香蒜片和干辣椒片，再放入高丽菜拌炒，加入作法3猪肉片拌炒。
5.最后再将烤盘内剩余的酱汁和盐，加入拌炒均匀即可盛盘。

⑵ 乐清有哪些美食

乐清湾海鲜楼里的海鲜比较新鲜
车站那边有个姥乡混沌里的东西比较实惠好吃
人本超市门口很多小吃摊炒土豆不错
时代广场门口那边有个卖温州鱼丸面的小摊比较美味
月亮湾网吧门口的小排挡里的手抓龙虾很鲜美
市2中门口有个卖早餐的店里的番薯黄夹很好吃（只有早上有卖）
东塔门口小吃摊很多瘦肉丸做的挺好吃的
神州网吧门口有个卖蒸饺的小摊里的混沌跟蒸饺很不错（下午才有早上都摆在3中那边，以前读书的时候早餐都吃他这的）
人本超市边有个小巷里的李记麻辣烫很好吃
车站边上的大荆人炒面里的牛肉汤很好喝
市2中附近十足对面有个老婆婆做的牛肉粉丝很好吃（只有中午跟下午有）
后所的砂锅很好吃（18点后差不多才摆出来的）
星期八火锅门口有个卖烧饼的很好吃都要排很久买 有时还买不到
卖衣服的市场边上有个卖煎菜包的还不错
中心菜场里面有个卖熟食的店 里的鸡爪很好吃 大概是进去最后第2个不知道第3家店里
乐清南大街青年冷饮店里的炒年糕很好吃
把分给我吧 我回忆的好辛苦啊！！呵呵

⑶ 大荆有什么特产

大荆的特产：
一：炒粉干
炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃，尤以用上山粉干炒的最好吃。大大的铁锅、猪油、土鸭蛋等成就颇负盛名的大荆炒粉干。
二：麦油煎
食饼筒是大荆特有的一款小吃，当地人习惯叫习惯叫做麦油煎。
三：番薯粽
吃粽是我国传统。乐清市北部大荆一带居民喜欢吃粽子，尤其是独具地方风味的番薯粽。
大荆，指的是浙江省温州市乐清市大荆镇。大荆镇位于乐清市东北部，南临北雁荡山，东南濒乐清湾，为温州-台州的交界处。是乐清市五大中心集镇之一。全镇面积59.08平方公里。

⑷ 大荆的大荆美食

炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃，在雁荡山大家也喜欢吃炒粉干，但是大荆镇上的味道更地道，尤以用上山粉干炒的最好吃。大大的铁锅、猪油、土鸭蛋……成就颇负盛名的大荆炒粉干。红色的溪虾、绿色的芹菜、金黄色的鸡蛋。粉干要炒的韧性很足，猪油要完全渗入粉干，蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分混合在一起，这样就会又香又鲜，散发出亲切的农家气息。
大荆,雁荡 粉干就是一般的细粉干，要把普普通通的细粉干炒成如此不普通的口感，是很考验炒粉干人的“功夫”的，因为这个过程可以说是“基本靠抖”来实现的。
炒制时，先将水烧开，把粉干放入热水中过一下马上捞起来，放入由竹蔑制成的敞口容器中让它软化备用（用冷水泡开也可以，但要掌握粉干涨的程度）。然后在烧热后的铁锅内放入一块猪油，待猪油融化后将粉干倒入铁锅内，一手持筷子，一手拿炒菜用的铲子，不停地将粉干夹起三四十厘米高，又抖落开，目的是使粉干根根独立，不粘在一起。在“抖”的过程中，不时洒上一点料酒和水，大约十分钟之后，粉干已经呈金黄色，而且已经“相当独立”了。这个时候加入事先炒好备用的炒鸡蛋，还有金笋（夏天可以选用茭白代替金笋）、芹菜、瘦肉丝、白虾、溪虾等配料，继续抖落粉干，这个时候香味四散，三五分钟后就可加调料出锅了。
吃粽是我国传统。乐清市北部大荆、雁荡一带居民喜欢吃粽子，尤其是独具地方风味的番薯粽。
他们用采自深山的青青粽箬和割下缚粽用的棕榈树叶，放在水里已浸过好几天了。粽箬和棕叶浸洗干净后，都要放在锅里煮，除去异味。糯米和配料也都要拣过、浸过、洗过。大婶大嫂们的包粽子本事很大，技术性很强，粽子要包得不能太紧也不能太松，太紧了难煮透，里面糯米会出现硬粒，时间煮久了，四角会爆破；太松了粽子会煮散了，软嫩不好吃。捆缚粽子亦有讲究，要打一个特别的死结，这种结很难解开，越煮越紧，否则绳子煮散了粽子也就散了。包好后放进一口大锅里，加满水没过粽子，用大树椿或硬柴爿烧，先用大火烧开，再用文火慢慢炖。隔一段时间揭开锅盖看一下，水烧少了，就要往锅里加水。一家人围坐在灶边，边守岁，边煮粽。夜深了，粽子熟了，孩子们也早睡熟了。 粽子的形状和种类很多，普通的粽子是四角的，有的粽子又粗又长，像一只枕头，俗叫“枕头粽”。此外，有小孩子玩的小巧牛角粽。除全部用糯米包的白粽外，还有肉粽、豆粽、红枣粽、火腿粽等。还有一种风味独特的淋灰粽，它的制法也很特别，是用晚稻杆烧成灰，淋水取灰汁，经过澄清后，拌入糯米制成粽子，颜色蜡黄，糯香可口，久放不坏。其实这是一种土制的“碱水粽”。
农民难得全部用糯米包白米粽，常在糯米中掺进大量的蚕豆、豇豆、红豆等包成豆粽，更多的是掺进大量的鲜番薯，制成独具风味的番薯粽。
在番薯收获的季节，挑选个大、皮光、无伤痕的番薯，藏在灶灰堂或柴仓内，有的地方藏在山上朝阳地坎的泥洞里。取出来，洗净去皮，刨成丝，再剁成米粒大小的细粒，然后拌上少量洗净的糯米，拣两张大粽箬包裹而成。番薯粽个儿特别大，且番薯煮熟后会缩小，水分又多，粘性不强，所以包制难度特别大。鲜番薯久储已经糖化，故而番薯粽软糯甜香，美味可口。
番薯粽，其实是过去农村里贫苦人家过年时的节物。后来，虽然生活水平不断提高了，番薯粽仍然是该地区的传统美食。
粽子一般是过年的时候吃，而不是在端午的时候。

⑸ 商县大荆的一个老师我恨你

唉 没办法现在这个社会就是这么现实的 我感觉我和你也有点相同之处

⑹ 去雁荡山要要注意些什么吗，求大神指教，怕被坑

以下是我最常被驴友们问及的问题，索性集成在这里，供大家参考！(为了保持本文的即时性,每得到最新消息笔者都会在第一时间更新本文，谢谢发现新情况并告知我的朋友！)

问题一：下车后怎么到达响铃头村？
答：除自驾外，无论以什么交通工具过来，都只能将您送到雁荡镇上（当地人叫“白溪镇”），雁荡镇很小，热闹程度也比不上响铃头村。镇上到响铃头村有三至四公里，在镇上下车后可乘小中巴车或的士到响铃头村（夜间只有的士）。小中巴车每人3-5元，的士为单程10-20元。
从2013年1月起景区管理局成立了公交公司开通了从火车站经响岭头到各景区的公交，每20分钟一班，价格非常低廉，任何两个景区间都只要几元/人。建议白天到达的客人直接从动车站乘车到响岭头村住宿，夜里到达的则要乘的士或安排接站。

问题二：为什么要选择住在响铃头村？在雁荡旅游需不需要包车？
答：响铃头村位于雁荡主景区内，到各景区都很便利（可参考下一篇博文）。村子虽小却有步行街、银行、超市、小吃店和各档次的旅馆和客栈为各地来的旅客提供各项便利服务，是入住的不二选择。
雁荡最精华也是游客们经常去的景区除大龙湫景区外，其他(如“两灵”）从响铃头村出发步行20分钟均能够到达，2013年1月管理局成立了景区公交公司，从火车站经响岭头村到各景区运送客人，覆盖从东到西的灵峰、响岭头村、三折瀑、灵岩、方洞索道站、大龙湫这几个重要节点。如果你只游这几个核心景区自然无需包车。下图为公交照片，摄于2013年3月。

景区公交站牌，显示了各停靠站点的顺序。

问题三：采用什么交通工具到雁荡山比较方便？
答：从目前的现状看，来自南京、苏州、上海、杭州、宁波、台州、温州、福州、厦门一线的客人，建议乘火车动车组过来最为便捷舒适。因为其他交通方式大多都要多次转车，会延长旅程的时间和旅途的舒适程度。
问题四：灵峰日景的票能否在夜景时用？
答：原则上是不行的，一旦被查到需要补票。有些客人的做法值得参考一下，即在晚上6：30景区开始售夜景票时买夜景票进入景区，这时天一般还没暗，可以看一个小时的日景后再接着看夜景，这样就可以省下日景的票了。这一做法的缺点是灵峰景区内的观音洞寺庙已经关门不准进入，观音洞是灵峰景区内很有特色的寺庙，建在合掌峰的掌缝之中。

问题五：雁荡的海鲜楼，哪几家较有名？雁荡餐饮方面有哪些特产,要注意些什么?
答：响岭头村向西烈士墓方向走三、四分钟的“醉仙楼”在当地资格最老也最有名。在景区山门边上的几家中以“香喷喷大酒店”较为有名。但景区的餐饮确实很贵，尤其是海鲜。自驾的客人如果要吃顿本地地道的海鲜，建议开车向雁荡山火车方向，然后拐向左侧向西门岛方向的路，再开几分钟路边会出现很多海鲜楼的招牌或广告，找家大点的进去，点菜时最好问明价格，价格一桌十人不计酒水的消费会在四、五百元。车越向里开海鲜会越地道，真地开到岛上就更好了，大致要半个小时。路况很好，但叉道很多，路刚建好不到半年，一般的导航上都还没有，问路人时就问：“西门岛怎么走？”就行了。
和全国大多名景区一样，雁荡的餐饮存在着“欺客”现象，所以大多菜最好要问明价格后再点。建议只光顾那些明码标码的饭店。当地最有名的小吃是“大荆炒粉干”，一般5元左右一份，配碗紫菜汤，可以当正餐了。零食方面是受大家欢迎的要属“温州鸭舌”和“乡巴佬”，都是卤制的肉食，很合大众口味。

问题六：你定的客栈是否是雁荡最便宜的？为什么每逢重大节假日楠溪江的房价会高于雁荡山？
答：不是的。雁荡的客房从几十元到近千元都有，价格与入住的舒适程度成正比。本小店只代订平日价位在60元至200元之间的家庭客栈旅馆。可以向客人保证两点：一、从本网店订出的房间绝对整洁卫生，居住舒适，24小时热水、有线电视和独立卫浴都是最基本的配置，绝大部分客栈还提供免费宽带和WIFI，内饰和装修可与雁荡三、四星级大型酒店（此类酒店平时房价一般在200-800元间）相媲美，因此性价比较高。二、客人从本店订得的房价加佣金会略低于该旅馆的门市价。家庭客栈虽没有星级评定，但根据装修档次的不同定价也会有所不同，切勿一概而论，页面所有照片为实地拍摄，且未做过任何PS修饰。此外，对订房在三间或入住在三天以上的顾客可给予一定的房价优惠。
由于雁荡山成名较早，各精华景区又都分布在响岭头村周围，所以在响岭头村很早便形成了旅游集散中心的规模，有上百家大小宾馆客栈，经过这么多年的竞争和发展，村里的客栈房费一直处在一个较为合理的范围内，在每年的同一时期几乎很少变动，而且雁荡是国家5A级景区，管理方面相对4A的楠溪要严格得多。楠溪江景区虽以岩头为中心，但景区过于分散，而且平时游客量较少，岩头镇上20家左右的客栈足以满足大家的需要，但由于近几年楠溪江在全国的名气越来越大，每逢节日楠溪江便会人满为患。岩头镇上加石桅岩、岭上人家、林坑的所有客栈也无法满足大家的需要，这种形势助长了当地客栈每的必涨，漫天要价的风气，而且是越临近节日，价开得越高。所以建议大家尽量避开这些日子前来（如：10月1、2、3日，5月1、2日）。

问题七：“一票制”通票是怎么一回事，值得购买吗？雁荡的门票在网上预定好，还是到了再买好？
答：从2008年4月1日起，位于乐清的北雁荡山主景区门票将实行“一票制”，游客只要手持160元的通票，就可以在三天之内尽情游览雁荡山的精品景区，包括灵峰（包含日景和夜景）、灵岩、大龙湫、三折瀑、国家森林公园、悬崖峒硗景(方洞不含来回索道票)、燕尾瀑等7个主要景区。而这7个主景区目前的门票价格合计为179元。
据介绍，雁荡山主景区实行“一票制”后，将实行一站购票、分点检票的方式，减少游客排队购票的烦琐。同时，还将加强景区公交车营运管理，逐步更新为环保游览车，定线路、定站点、定价格、定发车时间。通票将在“连续三天内”有效，即游客在购票的当日、次日和第三天内，可自由选择主景区内任何一个景点游览。
对现役军人(含武警)、记者、僧尼、导游、离休干部、革命伤残军人、烈士家属、年满70周岁(含70周岁)的老年人和身高一米二以下的儿童，以及国家和浙江省有关部门规定应予免票的对象，可凭本人有效身份证件免收景区门票。对年满60周岁(含60周岁)的老年游客凭本人有效身份证、全日制在校学生(包括大、中、小学生)凭学生证、残疾人凭有效证件，以及国家和浙江省有关部门规定应予半票优惠的对象，可凭本人有效身份证件减半收取景区门票。
由于雁荡山的景区分布较为分散，各景区的门票不能通用，即使是通票据统计网上订大约也只省十元钱左右，而且只能在其指定的几个景区可通用（据统计98%以上的客人都不会走遍这七个景点），所以建议还是到了景区后再买票，以免买了后不会去，造成不必要的金钱浪费。但如果你是来雁荡度假（住三天以上）另当别论，可以考虑一下。

问题八：雁荡山在哪里看日出？
答：雁荡山的特点与大多名山不同，不在于高险，而在于奇秀，故日出和云海不是它的强项，一般客人都不会去看日出。雁荡日出以雁湖景区“雁湖日出”较有名，但该景区景色一般且较边远无班车可以往返，而且能否看到日出还要看天气状况。离响岭头村最近的观日出的地点为本博客徒步线路5http://blog.sina.com.cn/s/blog_6338d26e0100s5ae.html中的朝阳嶂背，我认为那里日出的效果可能比雁荡日出还要好看。

问题九：在雁荡山遇雨是否应该中止旅游？
答：雁荡山的灵气一半在于“水”，在雨天或雨后大小龙湫、三折瀑、燕尾瀑等瀑布会显露出它们的真实面目，尤其是大龙湫，绝对壮观震撼，而且雁荡各景区常游项目几乎没有险峻的山路，所以下雨不会带来交通和步行方面的不便。但不可否认，大雨的阴暗会对观赏灵峰夜景产生影响，建议遇雨放弃看夜景或提前到天将黑未黑时观看。八、九月是雁荡山的台风季，遇台风到来景区将会关闭，所以在这两个月来，之前请先关注下天气预报.
问题十：灵岩景区的飞渡表演是在一天中的什么时间？
答：以下时间仅供参考，最好到当地再问下，另外表演和天气关系也很大：
灵岩飞渡时间 星期一到星期四 上午10：30分 下午15：00时
星期五 到 星期日 上午10：30时 下午13：30 16：00时

问题十一：雁荡山景区和景区间怎样坐车？票价如何？
答：雁荡山虽然有八个景区，但一般观光客常去的只是五个精华景区，它们分布在一条景区公路的两侧，从东向西依次是灵峰景区、响岭头村、三折瀑景区、灵岩景区、方洞景区、大龙湫景区。在这条公路上行驶着许多中巴和“的士”。这些中巴都是私人承包的，有营运证，非自驾客人在雁荡山坐车建议首选中巴车，从2013年1月起景区管理局成立了公交公司开通了从火车站经响岭头到各景区的公交，每20分钟一班，价格非常低廉，任何两个景区间都只要几元/人。
雁荡的“的士”几乎全是私家自备车，据调查显示：雁荡镇注册的营运出租车（即“的士”）的数量为“0”。所以在雁荡山火车汽车站及景区间开行的车都不是正规的“的士”，当然也无所谓了“黑车”和“黄牛”车了。从雁荡山火车站的的士到响岭头村单程在15元左右（10分钟左右），从响岭头村到最远的大龙湫景区单程在50-80元间（半小时左右），随淡旺季和是否节假日会有很大幅度的波动。由于都是私家车运营，所以都可以讨价还价，还价本领好的能省下不少钱。
这里有个细节需要提醒一下：方洞景区入口在山腰上，可以通过索道和公路两种方式到达，当你对司机说到方洞景区时，他们只会把你送到方洞索道下站即让你下车，中巴一般是不会为几个客人开到那上面的，从山下到方洞景区入口可以乘索道，也可以在方洞的上山公路叉口租车，从山下开到山腰方洞景区入口要20分钟，报价一般在单程30-50元间（7-10元/人）。
非重大节日（五一和十一）自驾车是可以在这条景区公路上自由行驶的，每个景区入口前都有一个大型停车场，停车费为10元/辆，只有方洞景区停车特别贵：30元/辆。响岭村及周边的所有客栈都可以免费停车。

问题十二：雁荡山有没班车到楠溪江，应该怎样坐车？
答：虽然雁荡山和楠溪江两地直线距离很近（约50公里），但除五一、十一外，雁荡山没有去楠溪江的直达班车。从雁荡去往楠溪江公路有三条：雁楠公路、高速、国道。包辆的士前往（车费在200-300之间）可选择走雁楠公路或高速，但它们先到达的地方不同：走高速和国道先到达的是狮子岩景区，走雁楠公路先到达的是石桅岩景区，强烈建议自驾或要包车的驴友在这三种方式中选择于2013年11月刚刚通车的雁楠公路。详细理由请见本人博客:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6338d26e0101cban.html。如果选择班车就只能走国道，在雁荡镇104国道边拦辆开乐清方向的车（车很多）到乐清车站后改乘到永嘉县瓯北镇的车，到达后再转乘到楠溪江的车即可，估计需要用时三个小时内。还有一种方法便是做火车动车组先到达永嘉县城，再在那里换乘去楠溪江的汽车。综合以上四条路线，个人认为除自驾外，火车动车是最佳方案,从雁荡山到楠溪江每天有三个班次，分别是10:41、14：00、15：54，从楠溪江到雁荡山则每天有一个班次,为10:35。大家可以根据自己的情况结合时刻制定行程。具体班次可查询火车官网.
问题十三：雁荡山有没有漂流,在哪里？
答：雁荡山的漂流在雁荡镇北面的仙溪镇，本地人就叫做仙溪漂流。网上的叫法却很多，象浙南猛洞河漂流（实际上猛洞河在湖南张家界）、双仙江漂流、双溪漂流等，实际上只是起漂点有所不同而已。雁荡山的仙溪漂流类似于楠溪江的漂流，但不及楠溪江漂流有名，但两岸的风景可与楠溪江媲美，可选择竹排或皮筏艇两种形式，用时在一个小时左右，票价在60-90元之间。响铃头村没有直达仙溪的车，需要打车前往，往返两程约在100元左右，单程用时约在半个小时左右。几家做得比较正规的仙溪漂流公司在响岭头村上都有门票代售和游客接送服务，建议在入住客栈后可以咨询一下老板，他们与漂流公司有合作协议，往往能拿到折扣票。个人不太建议在雁荡进行漂流（尤其是那些有漂流经历的游客），因为雁荡的漂流真是非常的一般，无可圈可点之处。
如果你还要了解更详细可以搜新浪博客:"徐括"在"雁荡山"目录下的所有文章看下

⑺ 乐清有哪些特色美食

著名的有大荆炒粉干、“素面”、清江三鲜面、白象香糕、白象豆腐干、芙蓉麦饼、虹桥麻糍等。

⑻ 乐清人最喜欢吃什么

乐清人最喜欢吃海鲜，一般人烧菜都会有海鲜，去酒店请人吃饭，海鲜是必点菜
乐清比较有特色的小吃主要有：
1、大荆炒粉干
2、雁湖烤全羊
3、清江三鲜面
4、芙蓉麦饼
5、虹桥牛肉碎
6、牛鼻洞牛儿犊肉
7、白象豆腐串
8、黄华瑶鱼
9、蒲岐鲨鱼宴
10、智仁冬笋
11、翁垟番薯黄夹
12、雁荡香鱼
挺多的

⑼ 大荆炒面怎么炒才好吃

您说的是乐清大荆炒面吧 香菇和胡萝卜洗净后各切细丝备用。切好蒜片，小青菜洗净。鸡蛋两个搅拌好。粉干用开水微微烫软即可。（不能烫熟，用手一掐感觉面条中间微微有硬即可）锅里倒油加热后，把鸡蛋煎好后，搅拌成块状乘出。锅内留余油把胡萝卜丝放入煸下，然后把香菇也一起煸香乘出。锅内重新倒少许油，把蒜片煸香后，把小青菜放入炒软即可乘出。把面条沥干水分放入翻炒。加入盐半勺，白糖半勺，料酒1勺，左手拿铲子右手拿筷子，大火，快速翻炒均匀。最后把炒好的蔬菜一起放入，加少许鸡精炒匀即可 也可以放一点肉丝下去炒 也很好吃的

⑽ 乐清人，这些海鲜都认识吗

乐清人最喜欢吃海鲜，一般人烧菜都会有海鲜，去酒店请人吃饭，海鲜是必点菜 乐清比较有特色的小吃主要有： 一、大荆炒粉干 二、雁湖烤全羊 三、清江三鲜面 四、芙蓉麦饼 5、虹桥牛肉碎 陆、牛鼻洞牛儿犊肉 漆、白象豆腐串 吧、黄华瑶鱼 9、蒲岐鲨鱼宴 一0、智仁冬笋 一一、翁垟番薯黄夹 一二、雁荡香鱼 挺多