① 創業開一家輕食烘焙店怎麼樣掙錢嗎
要看你的產品,人員。地理位置,目標人群,很多因素的。最好認真考察
② 2019年過去了一辦,有什麼好的創業項目嗎輕食創業怎麼樣
如果是零經驗餐飲小白,在進入輕食市場前需要做足准備,分析市場現狀和當回地的受眾群體。
輕食具答有投入資金少、門檻低、回本快、有一定市場規模的特點,如果前期沒有做過餐飲,不了解輕食餐製作、輕食店選址和輕食店運營等內容,輕食品牌加盟是個不錯的選擇。
第一,輕食有著穩定且忠實的受眾群體,白領和健身愛好者往往會定製周餐、月餐,每月訂單量穩定,這也是其他餐飲行業無法企及的。
第二,選擇一家靠譜的輕食培訓中心接受專業的輕食培訓後,即使是廚藝小白,一周之後也能輕松製作輕食餐。
第三,加盟輕食品牌,總部全程提供各種扶持,比如免費提供店鋪選址指導、免費提供產品技術培訓、免費提供運營管理培訓、免費提供開業籌建指導、免費提供開業當日督導帶店等等。
第四,加盟商可以利用在市場上有著一定影響力和知名度的輕食品牌獲取穩定客源。
如果有更多輕食及創業問題,可以和我多多溝通交流奧。
③ 現在投資輕食店生意好不好做
現在所有類型的加盟連鎖店裡,其實還是餐飲業投資的獲利成本最低。而「輕回食」不是一種特定答的食物,而是任意食物的一種形態,輕的不只是餐品,更是食用者的無負擔,無壓力,更營養,更享受,更美味。近年來在中國人的健康意識強化並放大了對生活品質的追求,所以只要選對好的品牌,輕食店的投資還是很有前景的。例如我在杭州有了解到有一家品牌叫做 低卡實驗室,發展勢頭還挺猛的,所以根據市場反饋以及消費趨勢,輕食店的投資還是很有前景的。
④ 現在投資輕食店生意好不好做
現在大家都比較喜歡吃養生食品 有機無污染的食物 現在城市發展加快 人們對自己的生活品質越來越關注 特別是現在90後這一代的年輕消費群體 對食物的觀感有了很大的提高 對自身的要求也提高了
⑤ 在杭州開一家輕食店成本多少投資高不高
這個問題有許多客觀因素。
需要根據你在的城市、所開店鋪的地理位置、店面大小、加盟不加盟等條件來判斷大概要多少錢。
但是不做堂食的話,選址條件相對寬松,資金也會降低。如果你選擇加盟的話,加盟費根據品牌不同會在幾萬到幾十萬之間浮動。
如果是自己開的話,沒有加盟費,有的只是房租+設備+材料+食材+人工,你大概就可以知道要多少錢了。
以一個40-60平方,房租預算5000-10000/月的輕食店為例(根據城市消費水平、所處位置及店面面積變化而變化),大體花費如下:
①店面設計:1萬元
②裝修費用:1100/平方
③設備費用:2萬-3萬元
④首期原材料+包裝材料:1萬左右
⑤宣傳費用:2000-10000元
再者,以一個15-30平方線上外賣店為例,房租預算2000-6000/月(根據城市消費水平、所處位置及店面面積變化而變化),大體花費如下:
①裝修費用:5000元左右
②人工:4000元/人
③設備費用:1萬-2萬元
④首期原材料+包裝材料:1萬左右
⑤宣傳費用(外賣平台):2000-10000元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供小主們參考哦~
其實輕食屬於比較新型的餐飲方式,所以大部分消費者都集中在年輕人群中。現在很多年輕人喜歡動漫、二次元,可以根據這些風格選擇裝修風格,打造屬於自己獨樹一幟、有自己特點個性的輕食店。
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⑥ 減肥餐輕食行業的發展前景怎麼樣
隨著90後、00後年輕群體漸漸成為當今消費的主力軍,健康飲食的養生觀念也被認可及追求,餐飲市場開始盛行輕食主義。輕食餐廳,因其高顏值的美食搭配、簡單時尚的就餐環境成為消費者追捧的「小鮮肉」。
成為消費者追捧的「小鮮肉」
「輕食」不是指某一種食物,而是代表了食物的一種形態:主要以涼拌、水煮、蒸烤等方法烹飪低脂肪、低熱量、低糖分且高纖維、高飽腹感的食物,在保證正常膳食營養結構和一定熱量的前提下,追求簡單、均衡、健康的飲食理念。
目前,餐飲行業正處在消費升級的過渡期,健康、養生、高顏值等成為大眾偏愛的未來餐飲發展方向。輕食主義正好迎合了這些訴求,在這一潮流中得以乘勢而上。
「輕食口感較好的,且粗糧易產生飽腹感。如今,靠輕食搭配適量運動就能實現健康減脂,不用刻意節食。享受美食,又能擁有好身材,實在是兩全其美。」一位熱愛輕食的大二學生說到。
「對於上班族來說,工作壓力大、節奏快、午間休息時間短,中午有時只能點外賣,但許多家外賣的餐品油脂較多,偶爾還送飲料,熱量太高了。想吃得飽又吃得好,還要控制熱量攝入,輕食於我們而言,是最好的選擇。」公司白領陸女士表示。
現代年輕人都比較注重體驗感、喜歡高顏值、外向消費,因此,盡管輕食價格偏高——一份餐價格在40元到100元不等,但憑借其均衡健康的營養理念及適合拍照的美食設計搭配,輕食成為消費者自覺進行二次傳播的對象,也是輕食主義盛行的主要原因之一。
輕食餐廳發展火熱
「輕食食材種類不多,又不需要復雜的烹飪技術,所以菜品的標准化程度較高;食材的倉儲、物流等也比較簡單,因此生產模式容易復制。如果是加盟品牌,一般在本部學4天,就能通過考核。」一位輕食店長說到。
不少創業者看到輕食深受消費者喜愛、輕食餐廳門檻相對較低以及能帶來可觀的收益,紛紛加入到輕食餐飲的隊列中。越來越多的輕食品牌在餐飲市場中如魚得水,不少品牌還獲得資本的青睞,千萬元及以上的融資逐漸成為常態。
總 結
保持健康的最佳方式,依然是均衡的膳食搭配輔以適量的運動,不可盲目或過度依賴於輕食。輕食的概念也應從營養學的角度去合理搭配食材,改善膳食結構。未來餐飲市場應統籌兼顧口味及健康,更好地去滿足消費者多元化的消費需求。
⑦ 輕食市場前景如何
就目前來說, 輕食在一二線城市比較緊俏, 大家對於輕食的接受程度比較高,內 也認可容輕食這種生活理念
8月8日是全民健身日,美團外賣發布《輕食消費大數據報告》
輕食主義崛起「一盤草」經濟,2019年輕食搜索同比增長235.8%
《報告》數據顯示:2019年,輕食、減脂餐、減肥餐、健康餐四個關鍵詞在美團APP搜索次數同比去年,分別增長235.8%、200.6%、186.4%、116.0%。不僅如此,眾多主打健康的輕食店也順勢而「生」,同比2017年美團外賣輕食商戶數增長高達119.8%。
⑧ 輕食沙拉為什麼生意這么火前景怎麼樣
近年來,隨著網路技術的發展,現代快捷便利生活的興起,外賣行業發展迅速,外賣種類各式各樣,人們的三餐越來越依賴於美團和餓了么。
點開外賣平台美食推薦時,輕食總是排名前列,月銷量榮居第一,顧客被美味與低卡共存的輕食吸引,而且輕食顏值在線,大家紛紛拍照轉發,一方面也為輕食沙拉增加了曝光。
輕食究竟有著怎樣的背景,為什麼會這么火呢?
小編為此專門做了相關的市場調查,以暖檸輕食品牌為例,作出以下分析:
暖檸輕食精心挑選原材料,還原食材原始味道,在追求營養均衡、健康低脂的同時能夠確保「舌尖美味」。
新潮簡約的裝修風格,如同輕食一般給人帶來清爽體驗,使人流連忘返
近年,外賣方便了大家的生活,外賣行業迎來了快速發展,人們飲食觀念的轉變帶來了「輕食主義」的盛行,越來越多的小夥伴選擇輕食。
產品是品牌打造的根本,暖檸輕食目前總共有十七大系列產品,產品多達100餘款產品,且在不斷更新迭代,為消費者提供更多選擇。
在追求效率的大時代下,人們越來越重視時效性,暖檸輕食合理地布局店鋪,優化出餐流程,快速將餐品送達到消費者手中。
另一方面,盛夏逼近,炎熱的天氣使人慵懶,食慾不振,胃口大減,只想吃點清淡的外賣,輕食在這時脫穎而出,成為人們的第一選擇,高顏值、低碳水的輕食日益成為一種健康生活風向標,輕食市場份額越來越大,也有更多的人十分看好輕食行業。
每個品牌的成功背後都有著同等的努力和付出,暖檸輕食秉著健康低卡的飲食新理念為核心,以客戶第一的服務態度在市場上享有較好的口碑,事實證明,暖檸輕食的「火」實至名歸。
⑨ 開輕食店虧本了怎麼辦
這年頭什麼生意都不好做,你會發現真正賺錢的都是加盟商和平台。咱投資人錢花了,還給別人打工。
如果無法扭轉經營狀況趕緊轉讓,把店鋪轉出去還能收回部分成本。若持續經營不確定是不是無底洞。
⑩ 現在投資輕食店生意好不好做香爸爸的怎麼樣
輕食店行業的市場非常廣闊,投資輕食店生意其實是不錯的選擇。香爸爸做輕食餐飲這塊很多年了,現在推出營養輕食項目是個很有競爭力的項目,可以好好了解一下。