餐飲店融資

1. 餐飲店如何進行籌資管理

餐飲店投入流動資產及部分固定資產的資金，往往是依靠短期或中期籌資的方法獲得，但是餐飲店用短期籌資的方法得到的固定資產越多，其風險往往就越大，因此餐飲店一般很少利用短期負債為購買經濟壽命超過１年以上的資產進行籌資。短期籌資一般是指償還期限在１年以下的負債。某些短期籌資，如銀行短期貸款，其償還期限也可能超過１年。經濟壽命在１年以上的固定資產，其投入資金大多由中、長期籌資來擔負。所謂中期籌資一般是１￣５年的負債，５年以上為視為長期負債。 商業信用商業信用是指在商品交易中由於延期付款或預收貸款所形成的企業間的借貸關系。商業信用產生於商品交換之中，是自發生籌資它運用廣泛，在短期負債籌資中佔有相當大的比得。具體表現為以下幾種形式。 ●應付賬款。應付賬款是企業購買貨物暫未付款而欠對方的賬款，是賣方允許買方在購貨後一定時期內支付貸款的一種形式。賣方用這種方式促銷，而買方用賣方的資金購入商品，可以滿足短期的資金需要。 應付賬款與應收賬款對應，有付款期、折扣等信用條件。它分為：免費信用（買方在賣方規定時間內付款）；有代價信用（買方放棄賣方規定折扣而獲得的信用）；展期信用（買方超過賣方規定時間付款強制獲得的信用）。 ａ．應付賬款機會成本。倘若買方企業購買貨物後在賣方規定的折扣期內付款，便可以享受免費信用，這時企業沒有因為享受信用而付出代價。 例：某企業按１／１０，Ｎ／３０的條件購入１０萬元的貨物。如果該企業在１０天內付款，便可享受１０天的免費信用期，並獲得折扣０．１萬元（１０萬元×１％＝０．１萬元），免費信用額為９．９萬元。 如果買方企業放棄折扣，在１０天後（不超過３０天）付款，該企業便要承受因放棄折扣而付出的代價（機會成本）。 財務管理上計算放棄現金折扣的成本公式是： 放棄現金折扣成本＝折扣百分比／１－折扣百分比×３６０／信用期－折扣期 可以計算出，該企業放棄折扣所負擔的成本為 １％／（１－１％）×３６０／（３０－１０）＝１８．１８％。 企業在放棄折扣的情況下，推遲付款的時間越長，其成本便會越小。如企業延長至４０天付款，則成本為１％／（１－１％）×３６０／（４０－１０）＝１２．１２％。 ｂ．折扣策略。在附有信用條件的情況下，因為獲得不同信用要負擔不同的代價，買方企業要在利用哪種信用之間作出決策。一般說來：①如能在以低於放棄折扣的隱含利息成本（機會成本）的利率借入資金，便應在現金折扣期內用借入的資金支付貸款，享受現金折扣。②如在折扣期內將應付賬款用於短期投資，所得的投資收益率高於放棄折扣的隱含利息成本（機會成本），則應放棄折扣而去追求更高收益。③如企業因缺乏資金欲展期付款，則需要在降低了的放棄折扣成本與展期付款帶來的損失之間作出選擇。展期付款帶來的損失主要是指企業信譽惡化而喪失供應商和其他貸款人的信用，或日後招致苛刻的信用條件。 ●應付票據。應付票據是企業進行延期付款時開具的反映債權債務關系的票據。應付票據的資金成本低於銀行借款成本，但到期必須歸還，如若延期便要交付罰金，風險較大。 ●預收賬款。預收賬款是賣方企業在交付貨物之前預先收取部分或全部貨款的信用形式。 此外，企業在非生產商品交易中還會產生自發性籌資的應付費用，如應付工資、應交稅金、其他應付款等。短期貸款餐飲和飯店業的短期貸款主要來自於商業銀行和其他類似的金融機構。這類貸款有些擔保，有些則沒有擔保。許多信譽良好的企業，往往通過商業信用的方法，為其自身的存貨和應收賬款籌資，這類企業只是在現金收入進入低谷時，才向銀行申請短期貸款。定期貸款餐飲店獲得定期貸款的渠道，主要是銀行和其他金融機構。餐飲店籌集定期貸款的目的主要是，增加餐飲店運營資金和購置傢具、設備等固定資產。定期貸款的本金和利息，通常由餐飲店分期償還。這類貸款的期限一般短於所購資產的經濟壽命。 商業銀行是企業獲得定期貸款的一個重要渠道，它向企業定期貸款通常為１￣５年。企業還可向保險公司、信用社等金融機構申請定期貸款。 定期貸款一般由借款方在貸款期內，分期向債權人或債權機構，償還貸款的本金及其利息。定期貸款的利率通常比短期貸款的利率高出一個以上的百分點。定期貸款的利率根據各借款方的不同情況而有所不同，一般來說，和財務良好的企業（如集團化管理的大型聯營企業）相比，小型獨家經營的企業，所要付出的利息往往要高出幾個百分點。分期付款有些生產或銷售傢具、餐飲設施的廠商，採取分期付款的方式向餐飲店提供資金幫助。也有一些廠商先售給某家金融公司，再由金融公司向購買這些產品的餐飲店，提供分期付款的業務。還有不少的廠商在購貨方和金融公司之間充當中間人，幫助它們達成一項雙方都能接受的分期付款協議。 餐飲店採用分期付款方式購買的資產，其經濟壽命一般在５￣１０年。由於第二手傢具和設備的價值很低，難以充當抵押品，所以在採用分期付款方式售貨時，提供資金一方所冒的風險很大。在一般情況下，還款期限要短於壽命，首期付款的數額往往多是全部貨款的２０％￣５０％，而且利息要較定期貸款高出許多，分期付款利率一般比優惠利率高五到六個百分點。 由上述分期付款的籌資方式給餐飲店帶來的資金，一般都採用動產抵押的形式進行擔保，即貸款機構對該動產擁有留置權，一旦餐飲店不能如約償還全部貸款及其利息，貸款機構有權出售這些財產。

2. 開奶茶店融資計劃(融資渠道、需要多少融資,分別所佔比例,投資方可享受哪些權

您好，同樣的問題給你，你需要什麼樣的操作模式，是借款還是股權投資，這回個是你要答考慮的問題，同時你是自主品牌還是加盟品牌，你是城市幾級代理或者是某某區域代理，你的人口密度流量以及周邊環境和競爭對手業績等數據你是否有數。
簡單來說就是你在什麼地方，開多大的店，是否加盟，有無流動資金，團隊建設如何。不是你說開個店就會有資金方給錢的，銀行在路邊你還要上門投資料的。
1.債權融資：雙方是屬於借貸關系，你借一筆初始資金開始創業，對方要考察你的經營地點和周邊環境的，融資的數值是店鋪租賃金+加盟費+保證金+流動資金+運營資金：簡單來說：租金4萬，加盟費5/20萬保證金5萬，流動資金5萬，運營資金2萬。利潤率：現在的奶茶店利潤一般在45%左右，扣除美團，餓了嗎等第三方扣點，除去費用凈利潤在30%/40% 區間。借款合同約定盈虧都是您本人承擔，按期付息付款，到期歸還本金。
2.股權融資：針對股權融資的要點來說，需要一份詳盡的融資計劃書，和專業的盡職調查報告。資金方可以執行不限於控制經營權，財務管理，公司決策等權利。
創業有風險，想好再入行！

3. 餐飲公司怎樣快速融資

餐飲公司如果想快速盈利融資的話，我覺得最好是採取一些活動，比如說充多少送多少，或者是其他的一些方法。

4. 餐飲業適合何種融資方式

可以用兩種融資方式

一、股權融資:

餐飲創業早期，餐營者開一家店會選擇找人合夥；

開到四五回家店的時候可能需答要找朋友借錢；

做的時間久了店開得多了可能需要找銀行貸款，或者是P2P小額貸款；

當企業做到一定規模，得到PE和VC關注的時候，這個時候可以去做股權融資，最後做到上市融資。

二、眾籌融資:

1、開始把有眾多微信流量，我們在項目眾籌發起時，會幫忙餐飲創業者做品牌傳播內容的梳理，然後用有效精準的流量推送項目發起的內容。

2、我們的微信號在多平台入駐，比如微博、今日頭條號、點評頭條號、支付寶生活號、網路等等，做第二次曝光，幫助項目餐飲創業者做大量的項目傳播曝光。

3、得到了很多項目發起人給的反饋。

(4)餐飲店融資擴展閱讀:

企業的融資方式:

1、 間接融資：

主要指銀行貸款。

2、債權融資:

是指企業通過舉債籌措資金，資金供給者作為債權人到期收回本息的融資方式。

3、股權融資:

是指不通過金融中介機構，融資方通過出讓企業股權獲取融資的一種方式，如通過發售企業股票獲取融資。

4、直接融資：

沒有金融機構作為中介的融通資金的方式。

5. 餐飲店開分店需要融資應該怎麼操作

融資是一個十分科學嚴謹的行為，企業融資要全盤考慮，具體的融內資操作要從企業自身情況容考慮，您能不能先介紹一下自己的情況？
一般情況下，如果是小型餐飲企業的話，可以引入合夥人，股權融資。或者通過抵押貸款，在銀行融資。

6. 做一份餐飲投資計劃書，需要融資40W，想簡單算下投資回報率

問題抄1，是投資人之間相襲互協商的內容，只要投資人同意，在法律上沒問題，你相當於以管理技術或項目入股。
問題2，按照問題1，項目的總投資相當於變成了80萬，每月的收益大約是2萬，一年24萬，如果考慮能夠長期經營保持這樣的收益水平，收益率24/80=30%，收益率還是挺好的。