酒店融資成本

① 籌資和融資有什麼區別嗎

1、定義的不同：

籌資等同於資金籌集，是指企業通過各種方式和法定程序，從不內同的資金渠道，籌措所需容資金的全過程。

而融資是指公司根據自身的生產經營狀況、資金擁有的狀況，從一定的渠道向公司的投資者和債權人去籌集資金，組織資金的供應，以保證公司正常生產需要，經營管理活動需要的理財行為。

2、范圍不同：

籌資的方式有兩種，一種是接受投資者投入的資金，即企業的資本金；另一種是向債權人借入的資金，即企業的負債。

而融資也叫金融，就是貨幣資金的融通，當事人通過各種方式到金融市場上籌措或貸放資金的行為，主要是從企業外部獲得資金。

3、方式不同：

融資的方式包括但不限於以下四種：第一種是基金組織，手段就是假股暗貸；第二種是銀行承兌；第三種是直存款；第四種是銀行信用證（大額質押存款）。

而籌資的方式又分為兩大類，第一類是股權資本的籌集方式有：吸收直接投資、發行股票、留存收益等。

第二類負債籌資方式有：發行債券、銀行借款、融資租賃、商業信用等。

② 現在酒店融資難嗎有什麼好的渠道沒有

企業融資的渠道可以分為兩類：債務性融資和權益性融資。 債務性融資包括銀行貸款、發行債券和應付票據、應付賬款等，後者主要指股票融資。

債務性融資構成負債，企業要按期償還約定的本息，債權人一般不參與企業的經營決策，對資金的運用也沒有決策權。 債務融資可分為營運資本融資與資本性支出融資，其優點是借入資金並在有還款能力的適當時候償還給債權人。債務融資的主要渠道有朋友、銀行及其他金融機構。營運資本負債融資（流動資產——流動負債），一般是借入短期負債，購買存貨支付應付賬款，如果特許人必須通過增加存貨和給員工加薪來實現更高的銷售和利潤，這種融資方式往往就十分合適和必要。

營運資本負債融資一般是從銀行貸款、商業信用社或信用合作社獲得，它是短期的。資本性支出融資（土地、建築、設備及固定資產），是通過簽訂長期債務合同獲得。在特許企業啟動市場擴張或重組時，尤其要進行資本性支出融資。

資本性支出融資的主要渠道有商業銀行、風險資本、製造商、壽險公司及其他商業貸款人。債務融資通常有銀行貸款、股票融資、債ā融資及融資租賃等方式。較適合目前國內特許企業進行債務融資的是銀行定期（質押）貸款和融資租賃。特許人可根據種類和要求的不同，來取得改善經營或拓展市場所需的資金。

1.銀行定期貸款 銀行是特許企業最主要的融資渠道。按資金性質，可分為流動資金貸款、固定資產貸款和專項貸款三類。專項貸款通常有特定的用途，其貸款利率一般比較優惠，貸款分為信用貸款、擔保貸款和票據貼現。其中，定期（質押）貸款是銀行與特許人簽定的一種正式合同，約定特許人在特定時期（貸款期限）內使用一定量的資本（本金）並支付既定比例的利息。

這種貸款一般要求按月歸還部分本金和利息，或允許採用貸款償還方式付款，即貸款期間僅償還部分本金，到期時償還一筆金額較大的貸款。通常，這種貸款一般要求提供抵押物（土地、建築不動產、設備或其它固定資產），如果特許人不能按規定還貸，銀行將沒收這些抵押物。

2.融資租賃 融資租賃又稱金融租賃，是一種新的產品營銷和資產管理的運作模式，也是一種資產性資金融通方式。它是所有權與使用權之間的一種借貸關系，即出租人（所有者）在一定期間內將租賃物租給承租人（使用者）使用，承租人則按租約規定分期付給一定的租賃費，到期取得該租賃物的所有權。融資租賃實際上是以融物的形式達到融資的目的。

對於中小型特許經營企業來說，融資租賃是融資與融物的結合，集貿易、金融、租借為一體，運作比較靈活、簡單，對提高企業的籌資融資效益是十分有效的融資方式。常使用的有營業租賃、金融租賃或者分期付款、售後租回等方式。 權益融資是指向其他投資者出售公司的所有權，即用所有者的權益來交換資金。這將涉及到公司的合夥人、所有者和投資者間分派公司的經營和管理責任。

權益融資可以讓企業創辦人不必用現金回報其它投資者，而是與它們分享企業利潤並承擔管理責任，投資者以紅利形式分得企業利潤。

權益資本的主要渠道有自有資本、朋友和親人或風險投資公司。為了改善經營或進行擴張，特許人可以利用多種權益融資方式獲得需的所資本。 風險投資 當一個發展中的特許人需要額外的資本來使他的經營計劃獲得成功，但卻缺少抵押品或者相關能力和資歷來還付本息時，或者特許人想從一家商業銀行進行傳統的債務融資而特許人又需要證明他自己能夠還付本息時，該特許人可認真考慮風險投資本為公司融資的來源之一。

但特許人需要面對的現實問題是：由於特許人需要資本來彌補「軟成本」—包括人員成本和市場營銷成本，特許人可能較難獲得債務融資。不過，隨著特許經營已成為國內企業發展的成功商業模式，越來越多的私人投資者和風險投資機構願意向特許人提供資本了。

比如：國內的火鍋餐飲連鎖品牌小肥羊和經濟型連鎖酒店品牌如家，剛剛在2006年度獲得風險投資機構的資金。 但是，風險基金的要求也非常苛刻，他們總是在努力尋求那些勇於進取、生活和經營方式都積極向上並富有進取精神的企業家。

此外，風險基金往往要求持有特許經營企業一定的股權，要求參與董事會，要求特許人提供詳細的報告，列明企業發展計劃、財務規劃、產品特徵、管理層的能力等。在股本結構上，還要求企業管理層必須投入一定比例的資金，一般在25#M~T^02左右，以約束管理層對企業的承諾。

2.合夥 這是特許人在發展初期融資常用的渠道之一。合夥企業成立的一個前提是：合夥人願意一起合作並同意投入一定的初始資金用於預期的費用支出。當合夥企業的財產不足清償到期債務時,各合夥人均應承但無限連帶清償責任；各合夥人對執行合夥企業事務享有同等權利。

這種合夥形式，根據合夥法規定，合夥企業只能按無限合夥方式設立，所有合夥人都必須對合夥企業承擔無限責任，由此所有合夥人只能作為普通合夥人對合夥的債務負連帶責任，除非不投資或介入其他經濟活動。根據規定，經營決策要經過全體合夥人的同意。

任何普通合夥人都可以成為特許經營體系的加盟商。所有合夥人對企業的所有債務負全責，並承諾積極參於管理企業，並按所得利潤分別納稅。 另一種合夥方式是有限合夥。有限合夥人僅以投資額為限承擔企業債務或承擔約定的風險，得到的好處是可以分享企業利潤並享受個人稅收優惠。如果有限合夥人確實參於企業管理，則此合夥人自行轉為普通合夥人。

③ 請問,面積400平方的飯店投資額大約多少

400平米不算大的，一般來說3、4個廚師，5個服務員足夠了，還要僱傭個市場采購員，這個人其實是很重要的，收賬的話自己就可以，主要還是看你飯店的信譽和菜的味道了，慢慢做，開始可能會虧些，以後一年40萬進賬不是問題開酒店是一個收益比較快。
單風險也比較大的行業。您提的問題還要考慮是准備經營什麼及在實際運營中，你是否有足夠大的停車場。街道的類型及交通條件。這里簡單的用消費檔次回答下您的提問，希望對您有所幫助！
如果無車位建議經營中低擋快餐類飲食項目，廚工2--3組（熱菜包括廚師，砧板，打荷）外+洗碗擇菜和冷盤主食應該在13人以上.前台要17人左右（即使分樓層也夠包括領班，服務員，傳菜員，收銀員及2名保潔員）
中檔酒店後廚要15人以上（底線）前台22人以上
高檔酒店必須要有自己的停車場，後廚20人開外前台32人以上
補充說明下，經營中低酒店盡量少設立包房，中高以上多設立包房。料理類項目或高檔酒店要看經營項目細化來決定後廚人員的配備。總體來說員工工資這塊按照每名員工2500元計算就可以算出當月員工的工資報表。裝修要看您准備經營項目的針對消費群體的裝潢需求及用料來決定。
要看你 先想做什麼菜系 如果是川菜得話 400平米一般要7 --9個廚師服務員6個 要看你裝沒有包房，生意好人流大得話一天營業額一般在1.5 左右吧 .一般中餐毛利潤在50% 左右吧 一天1.5萬30天就是45萬一個月得純收入在12左右吧 但前提是要有這營業額要到45萬。

④ 酒店運營情況分析從哪些方面入手

當地同類型酒店數量及飽和情況
當地其他不同類型酒店有哪些
當地消費能力及遊客消費能力、消費額度、層次研究
目標客戶及潛在客戶的消費能力、消費習慣、喜好研究
銀行利率及投融資回款成本收益分析
後勤維護管理及運營模型

⑤ 如何控制好酒店成本費用

酒店是一個回報高、現金流穩定的投資，並且酒店的總體收支平衡，如果是企業投資酒店，還能夠提高企業融資、借貸能力的綜合評估值，所以酒店受到了很多投資者的青睞。但酒店投資也面臨投資額大、回收期長的問題，所以經營過程如何控製成本，增加營收，盡快回本是每一個酒店投資人永遠在探討的話題。今天主要分享跟大家分享控制水電的成本，水電幾乎全部是住客在使用，很難控制這部分的成本，而且如果方法使用不當，還會影響酒店的服務質量，下面分享5個小tips，在不影響服務質量的情況下，控制水電成本。

1. 公共洗手間可以安裝感應節水系統
客房的水電不好控制，可以控制公共區域的水電，安裝一個感應節水水龍頭、自動感應節水器等，不僅節水，而且也可以減少人力資源，讓負責的清潔的員工可以有更多的精力去服務客房。
2. 採用新型節能光源
酒店的公共區域多半是展示型區域，為了展示效果好，一般照明都是打開的，自然用電是比較多，但是這部分成本是不能控制的，不過可以用節能光源，與白熾燈相比節約70%的電量，發光效率和使用壽命也更高
3. 可以在屋頂或牆面安裝太陽能電池為酒店提供電源補充
控製成本除了可以通過節能的設施進行節流之外，還可以使用一些太陽能電池等進行開源。太陽能電池一是可以節省一些電費成本，二是可以作為緊急供電的儲備電源，如果遇到緊急停電，還有太陽能電池可以供電。
4. 外牆採取淺色塗料。
白色牆面的反射系數可以達到70%，提高陽光反射率，可以降低能耗，室內採取淺色調，也有同樣的效果。別小看這小小的淺色塗料，可以節約50%的照明電。不僅是省電，外牆選擇淺色塗料，立面展示效果也會更好，淺色相對來說更突出更顯眼。室內選擇淺色調，也會給人清新明亮的感覺，同時顯得空間比較大，讓住客的體驗感受更好。
5. 盡量選擇隔熱窗簾
隔熱窗簾夏季隔熱、冬季保暖，對保溫有很大的效果，可以讓空調更節能，除了制熱之外的電器，空調應該算是耗電量最大的電器。空調達到設定溫度之後就會進入休眠模式，所以使用空調最省電的方式，就是保溫，比如關窗關門，隔熱窗簾也是同樣的道理，通過最大限度保溫的方式，讓空調的用電量降低。
以上5個小tips，讓最難控制的水電成本變得不再難控制，同時還可以為酒店增加環保的標簽。

⑥ 2019年投資酒店還賺錢嗎

——原標題：2019年中國酒店行業投融資現狀及發展趨勢分析 人工智慧將會開啟智慧酒店時代

我國酒店行業發展歷程分析 共享住宿、智慧酒店興起

我國酒店行業從1990-2000年經歷豪華酒店、中高端星級酒店、經濟型連鎖酒店的金字塔結構穩定發展階段，到中產階級崛起、政策紅利釋放的行業黃金十年，再到2013年開始，行業整體成本上行、同質化競爭加劇，行業進入微利階段;2016年開始，隨著酒店品牌優勢、文化優勢、精細化定位和科技賦能、經營模式百花齊放的新階段，如今共享住宿、智慧酒店為酒店行業增添了新元素。

中國星級酒店數量逐年減少

隨著大眾旅遊時代的到來，酒店業市場迎來了更加激烈的競爭環境。近年來，高端酒店不斷加強一、二線城市布局，經濟型連鎖酒店努力求變，精品酒店借資本力量快速擴張，民宿、客棧等非標住宿隨政策春風持續成長，酒店業市場面臨著新一輪洗牌重組。據前瞻產業研究院發布的《中國酒店行業發展趨勢及投資決策分析報告》統計數據顯示，從2008-2018年中國星級酒店數量變化情況看，隨著行業環境的變化、市場需求的迭代，我國星級酒店數量逐年減少。截至2018年第二季度末，我國星級酒店數量為10739家，環比減少0.4%。

2008-2018年Q2中國星級酒店數量統計情況

資料來源：前瞻產業研究院整理

2018年11月，貼著「未來酒店」標簽的FlyZoo
Hotel在杭州試運營。這是繼開設未來餐廳、未來書店之後，阿里巴巴集團首次涉足酒店行業的作品。騰訊也沒閑著，11月8日，騰訊與香格里拉集團宣布戰略合作，雙方將從智慧營銷、智慧運營及智慧服務三個方面，依託微信生態，讓酒店更智慧。早在2017年10月，騰訊就正式發布了「全球首家QQ
family智能企鵝酒店」。信號很明顯，繼「智慧城市」、「智慧交通」之後，騰訊、阿里已經揮舞著AI大棒升級改造傳統酒店業。酒店是旅遊產業中的重要一環，但目前這個行業依然同質、低效。騰訊、阿里入局的同時，不少酒店頭部玩家也在開始信息化和智能化探索。

互聯網巨頭的入局對酒店傳統的服務和運營模式提供了數字化和智能化升級，帶動酒店行業開始了一場探索「智慧酒店」的比拼。可以說，傳統酒店業在主動求變。從高星酒店及到連鎖酒店，優先且主動選擇與互聯網巨頭們合作，引入智能硬體和系統，在住宿流程、能效控制、交互娛樂上下足功夫。

不過，當前不少酒店對「智慧酒店」的概念依然模糊，甚至停留於裝修和設備升級層面;試圖通過簡單復制，盲目跟從實現轉型，建設水平參差不齊;服務和管理過度化而忽視客戶隱私。在人臉識別、指紋識別等技術引入方面，還涉及到與公安部門的協同。智慧酒店新局已經開啟，雲端智慧解決方案和技術供應商為酒店行業帶來了新的想像空間，但如何讓酒店真正變得智慧尚需更多探索。綜上，智慧酒店，突破傳統走向終端智能化，是酒店行業未來獲得競爭優勢的新動力。

⑦ 酒店行業在過去十年的經濟經歷了哪些變革

過去十年，中國市場經濟呈現爆發式增長。人們的生活經歷了從簡單的溫飽，到現在的追求精神層面的享受。酒店行業也在經濟的飛速發展中，不斷地尋求改革與創新，力求更適合現代市場經濟的發展，也更貼合賓客們的需求。
十年前的酒店
一、十年前，酒店行業發展初期，正處於計劃經濟與市場經濟轉折期，沒有成熟的商業模式，競爭少！
二、改革浪潮之後經濟發展快速，市場需求大。
三、中國當時行業成本低，盈利大，融資易。
四、人民還未從溫飽的問題中完全脫離，享受觀念並不普遍。
十年後，中國酒店在社會地位的變化
過去酒店只為基本住宿需求，高端酒店較少，少數的高端酒店多為涉外酒店，價格昂貴。
現在更注重消費品質需求，滿足消費者的內在個性，中高端酒店明顯受市場追捧，未來對體驗，社交要求會進一步提升。
酒店智能化是酒店行業改革的最大的創新。
人工智慧是最大的創新，例如，洛必德科技生產的酒店服務機器人小洛，能夠替代勞動力，減少酒店的人力成本，提升工作效率。在服務上，智能化自主化服務更加方便，帶給賓客更安心便捷的體驗。

⑧ 酒店企業短期經營的固定成本與可變成本的內容是什麼

可以按對現金流量的影響看,
如果是在以後的會計年度都會發生的,都會導致現金流量流出,流出金額相對穩定或按一個穩定趨勢發生的成本,並且成本的發生與營業收入關聯性較差,可以算固定成本,比如:不動產的租金/固定資產折舊/長期債權融資產生的利息費用/人員的基本崗位工資/辦公管理費用等.
相反的其他成本,特別是成本的發生或現金的流出,與營業收入呈正相關的關系的成本,可算變動成本,比如能源成本/稅費/員工的計件工資/其他一些成本等