Ⅰ 冷冻金枪鱼多少钱一斤一箱多少钱
金枪鱼的价格相对于一般鱼类来说是比较贵的,根据部位的不同价格也会有所不同,每公斤在400至1200元不等,即金枪鱼每斤价格在200至600元左右。
Ⅱ 金枪鱼合人民币多少钱一斤
在金枪鱼中,消费量最大的冷冻大眼金枪鱼(Thunnus obesus)的批发价与去年同期相比下跌了2成。向日本供应生鱼片食材的台湾渔船自今年起再次开始在印度洋捕捞大眼金枪鱼,进入日本市场的数量正在增加。另一方面,金枪鱼质量参差不齐,餐饮店和超市的洽购并不热烈。有分析认为,当前供大于求的局面仍将持续。 大眼金枪鱼在金枪鱼中属于中档产品。冷冻金枪鱼主要由日本、台湾和印度尼西亚等地渔船在全球各地捕捞金枪鱼后提供。去年进入东京都中央批发市场的冷冻大眼金枪鱼数量超过2万3千吨,占金枪鱼总量的近6成。而作为高档食材的黑金枪鱼和南金枪鱼的批发价平均基本在2000~3000日元左右,而大眼金枪鱼则在1000日元左右。 据日本渔业情报service center汇总的数据显示,东京都中央批发市场的大眼金枪鱼批发价在去年12月创下每千克1181日元的最高价之后有所下滑,到今年5月进一步跌破了2010年8月以来的最低价1000日元。7月的速报值为825日元,跌破了2008年3月以来的900日元。档次较低的黄肌金枪鱼价格也同样出现了下滑,今年7月的批发价为每千克700日元左右,较去年下跌3成。 大眼金枪鱼价格下滑的最大原因在于供过于求。进入东京市场的大眼金枪鱼自3月起连续5个月超过了2100吨,相比去年同一时期增加了1~2成。一家批发公司称,“增加部分的8成左右是台湾渔船在索马里海域等印度洋捕捞的”。近年来,在海盗出没频繁的印度洋,各国一直在减少捕捞作业,但今年台湾渔船雇佣了武装士兵,重新展开了捕捞。该批发公司进一步表示,“在长期休渔之后,鱼非常多,渔获量很大”。
Ⅲ 求开创国际600097 投资价值报告一篇
金枪鱼产量大增,捕捞船与产业链将加强
积极因素:
金枪鱼产量同比增长189.65%。上半年公司金枪鱼围网船队9艘船, 总产量32995吨,比去年同期增加21604吨,同比增长189.65%,9艘船中有6艘产量达到或超过3600吨,超过此前预期目标。
磷虾和鱼柳销售收入和毛利率皆有增长。公司磷虾收入1431万元,同比增长268%,鱼柳收入2936万元,同比增长24%;磷虾毛利率提高29个百分点,但因业务还处于前期探捕阶段故总体毛利率为-7%,鱼柳毛利率9%,较去年提高9个百分点。
消极因素:
竹荚鱼产量同比减少38.9%,毛利率减少20个百分点。上半年智利渔场未出现阶段性渔发现象,公司4艘拖网船队捕捞竹荚鱼15822吨,同比减少38.9%,有效作业时间减少15%,下网次数减少25.5%。因产量收 入减少导致公司上半年竹荚鱼毛利率29%,与去年相比减少20个百分点。
业务展望:
竹荚鱼捕捞量有望增加。竹荚鱼捕捞旺季是3-10月,上半年智利渔场渔发现象出现少,下半年预计情况将有所改善。
金枪鱼围网船再增加,捕捞与加工并进。公司2只金枪鱼围网船金汇8号预计9月份左右交付使用,金汇9号或将于年内交付,至此公司金枪鱼围网船将达到11只,占全国20只船的55%,未来“入渔许可证”等手续办理完毕后公司金枪鱼捕捞能力将再获增强。金枪鱼加工利润率高于捕捞,我们预计公司未来将完善产业链,通过合资等方式进入金枪鱼加工行业。
盈利预测与投资建议
公司作为国内远洋捕捞龙头,在目前不再颁发新许可证的情况下,未来其先发优势将更加明显,已有许可证资源将得到最大利用。公司竹荚鱼捕捞量占智利外海域的 25%,定价方面具有一定话语权,近年来价格波动不大, 3-10 月是捕捞旺季预计竹荚鱼产量将有所增长。公司今年新增两艘金枪围网船预计将于年内交付使用,今明两年金枪鱼捕捞能力获得提升,公司还将通过合作收购等方式建厂加工销售金枪鱼罐头,进一步完善产业链,提高产品附加值。我们预计 2011-2012年 EPS 分别为 0.59 元和0.79 元,对应 PE为 24 倍和 18 倍,鉴于公司所处行业进入壁垒高,公司作为行业技术和规模领先者,我们认为未来其船只扩张和产业链完善是值得期待的,给予 17.元目标价,距当前价位还有15%左右空间,维持“推荐”评级。
风险提示
天气和海洋环境变化多端,由此造成的竹荚鱼和金枪鱼产量下降及价格波动不可预知。汇率出现较大变化。
Ⅳ 最贵金枪鱼多少钱一斤
截止2020年1月份,金枪鱼的价格相每公斤在400-1200元不等,即金枪鱼每斤价格在200-600元左右,此外,不同的捕捞期不同港口地区金枪鱼价格都有不同。
金枪鱼它的养殖是比较复杂的,而且目前的人工养殖技术也并不完善,所以在养殖前一定要做好充分的准备,不然很难养活;
金枪鱼主要通过网箱来进行养殖,首先要选择质地较好的网箱,其次选择好合适的水域,然后将网箱进行消毒进行投放,在选好的水域建立赤潮警报。
(4)开创国际金枪鱼价格扩展阅读:
保鲜
在国际市场上金枪鱼价格由高到低的顺序是鲜活、冰鲜、冻品、干品和罐头。新鲜金枪鱼中,肌红蛋白血红素分子中的Fe以亚铁形式存在,肌肉呈鲜红色,而氧化以后则以高铁氧合肌红蛋白形式存在,肌肉呈现暗褐色,肌红蛋白的氧化速度受到温度、pH、氧分压、盐类和PUFA等因素的影响。金枪鱼的贮藏期限一般以高铁氧合肌红蛋白的生成率达50%为界限,因而保鲜极为重要。
这是一种常见而又简单易行的保鲜法,除了用碎冰外,还可在制冰时加入3~ 7%的NaCl,适量山梨醇和复合食品磷酸盐,将鱼洗净切成3cm~5cm厚的鱼片,放入塑料薄膜袋内,然后按层鱼层冰的形式放入塑料框内在2°C~4°C冷库中存放,对小型金枪鱼也可不切片,直接覆盖碎冰。这种方法可使金枪鱼保鲜期达到4天。
Ⅳ 金枪鱼多钱一斤
鱼船价 4-6元/500g
物流价 8-9元/500g
终端市场价 14-20元/500g
Ⅵ 金枪鱼多少钱一斤
截止2020年1月份,金枪鱼的价格相每公斤在400-1200元不等,即金枪鱼每斤价格在200-600元左右,此外,不同的捕捞期不同港口地区金枪鱼价格都有不同。
金枪鱼它的养殖是比较复杂的,而且目前的人工养殖技术也并不完善,所以在养殖前一定要做好充分的准备,不然很难养活;
金枪鱼主要通过网箱来进行养殖,首先要选择质地较好的网箱,其次选择好合适的水域,然后将网箱进行消毒进行投放,在选好的水域建立赤潮警报。
金枪鱼的鱼种比较珍贵,同时因为养殖技术的问题,我们更应该小心谨慎,在选择鱼种的时候要仔细观察金枪鱼的体型、鱼鳞、鱼鳃、鱼翅、鱼眼、鱼尾、鱼腹等地是否符合标准,可以往里投放食物看他们的吃食情况。
金枪鱼的日常管理主要有对养殖区域的水质管理、网箱的卫生管理、病虫害的管理以及自然灾害的预防等;
金枪鱼对水质的要求很高,所以进场要对养殖区域周围的水质进行检查,发现污染源及时的净化水质,同时金枪鱼它对生活的环境也有很高的要求,
Ⅶ 蓝鳍金枪鱼多少钱
截止2020年2月2日,好的蓝鳍金枪鱼的肉一斤价格要150元。
金枪鱼它的养殖是比较复杂的,而且目前的人工养殖技术也并不完善,所以在养殖前一定要做好充分的准备,不然很难养活;
金枪鱼主要通过网箱来进行养殖,首先要选择质地较好的网箱,其次选择好合适的水域,然后将网箱进行消毒进行投放,在选好的水域建立赤潮警报。
(7)开创国际金枪鱼价格扩展阅读:
蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一。
由于生长缓慢和过度捕捞,如今全球蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。欧盟渔业专家警告说,如果不限制捕捞,蓝鳍金枪鱼可能会灭绝。
主要分布在北半球温带海域,栖息的水温较低,主要渔场在北太平洋的日本近海,北大西洋的冰岛外海、墨西哥湾和地中海。日本、墨西哥及地中海已有养殖。