❶ 白糖涨价为什么
从去年下半年开始，国内白糖的价格就一直在上涨。去年1月份，糖价还是每吨多元，7月份，每吨糖价开始超过3000元，12月份，每吨糖价就涨到了4800元，到2月份春节前后，每吨的糖价甚至达到了5700多元，简直就是“一天一变，直线飙升”。虽然从2月份中旬开始，糖价开始有了持续的下调，但每次下调的幅度仍不大，如今，糖价还在每吨5200元左右徘徊，相比去年3月份的每吨2800元，涨幅仍非常大。 2月初，从中国糖业协会传出信息，中国糖业协会已将国内糖市场的观察报告提交国家发改委等多个部门。中国糖业协会称，根据国内的糖市现状，想要平抑国内糖价，至少还需要近100万吨的食糖进入市场，并建议国家调集近100万吨国家储备糖和进口自古巴的食糖投放市场。从去年11月开始，糖价就从3600元左右一路上涨，目前依旧未见任何下降趋势。江西是食糖主产区，目前，当地的糖价每吨在5000元以上。据中国食糖网对全国主要糖产销区的糖价监测显示，晋江、上海、成都的糖价也坚持上涨势头，每吨价格最低都在5000多元。从全球范围来看，国际糖价在大幅上涨。“今天纽约的糖价是15美分/磅（加工好折合人民币为5300元/吨），这已经是近几年来的最高价了”。国际糖价上涨一方面是因为产糖大国的减产，美国由于前期飓风袭击导致甘蔗产区糖料产量减少，而且可能实际的减少数目较预计的更多。加之，受数十年不遇的干旱冲击，泰国、古巴食糖产量继续滑坡。另一方面则是因为大量的基金在炒作糖价。巴西甘蔗产量没能达到预期同样对国际糖价的持续上涨起到了一定的支撑作用。另外，欧盟糖业改革方案的确定也影响国际糖价大幅攀升。欧盟大规模削减期糖业补贴，不仅意味着5月份后欧盟每年的食糖出口量将从目前的600－700万吨急剧下降到150万吨的水平，其食糖生产规模也有可能会萎缩到仅能满足内部市场需求的水平，进而为国际市场腾出吸纳庞大巴西产糖的空间、减缓国际食糖市场的压力，最终推动国际糖价进一步上涨。国内的原因主要是产地云南广西等地的甘蔗涨价了。我国的主要产糖地之一——海南，去年遭遇了严重旱情和台风，比2004年减产约50%，是几年来产糖最少的一年。甘蔗收购价格已经从160元左右/吨上涨到了目前的近300元/吨。由于受阴雨影响，甘蔗糖厂平均推迟开榨20天左右。另外就是部分制糖企业惜售，再加上一些糖原料供给和制造企业趁机哄抬糖价，造成市场糖源偏紧局面。
❷ 最近白糖为什么会一直涨价
客观原因：
1、食糖消费逐步上升，而白糖产量却连续三年减产，供不应回求是造成白糖答上涨的主要原因；
2、甘蔗主产区自然条件不好，主要是广西、云南、广东等地，土地贫瘠，水利设施不全，抗自然灭害能力差，这几年气候异常，造成总是减产；
3、白糖涨价的利润绝大部分都被糖厂和中间商掠夺走了，农民只能得到很少的一点，所以虽然糖价爆涨（四年上涨了三倍），可是农民种蔗的积极性并不高；
4、虽然国外糖价有所上涨，但目前也仅仅维持在4000多元，但国家却限制进口，并征收高额的关税和增值税什么的，这样即使你正规渠道进口过来，也没多少利润的；
5、目前农业生产成本上涨，人力、化肥、农药等等全部在涨，使甘蔗生产成本上涨；
6、不要说什么新兴能源，在现在糖价高企的情况下，巴西等国不会傻呼呼的拿糖去生产酒精的，哪是在食糖在1000元人民币/吨时他们被迫的选择。
人为因素：
1、人为炒作的气氛特别浓郁，国内糖产量仅1100万吨不到，期货市场上每吨的保证金为1000元左右，理论上在期货市场上只要100亿人民币，就可以买下全国的糖，可是目前沉淀在期货市场上的钱有几百亿；
2、国家的高税收和所谓的配额制。
❸ 2009榨季甘蔗价格（每吨）
很多分析家都认为今年的白糖产量会和去年持平或者比去年产量要高出50万吨左右，理由是北方的甜菜糖虽然同比减产了一些，但我国白糖主产区-广西的种植面积比去年同比增长了5%。2008-2009年度的白糖供需大致平衡，消费方面表现在白糖的消费的增长，供需主要受到的影响是今年的白糖的收储，如果今年收储的白糖明年全部拍卖而没有新的收储，明年的白糖将供给将明显大于需求，但明年也很可能出现收储。这些都影响了人们对白糖供需关系的看法，但我于我的观点来看，2008-2009年度的白糖生产将不会比上期增产，而且还会出现减产的情况，众多分析家分析白糖生产增长主要依据本年度的广西种植面积增长了 5%，但没有很明晰地考虑到北方甜菜糖的减产，和第二主产区——云南的，第三主产区广东的种植面积减少的对整个白糖生产的情况，云南今年的甘蔗面积同比去年减少了一些，但幅度不大，广东产区的，减少了20%，主要受到甘蔗的种植成本大幅度提高，表现在机耕和收割、以及运输方面、化肥价格上，种植甘蔗的收益大幅度下降，而其他经济作物的收益大幅度增长，使得很多甘蔗种植户，放弃了甘蔗的种植，而选择其他的经济作物。海南产区的种植面积虽然有一点的增长，但海南产区的甘蔗产量很多程度受到天气的影响，特别是台风的影响。今年台风比较多，而且都是在甘蔗快速生产的时候发生，甘蔗受到台风的影响比较大，甘蔗倒伏很容易造成，甘蔗产量减产，同时出糖率也会下降。因此本人对海南产区众多分析家分析的白糖生产会出现增长表示怀疑的态度。同时受到化肥和农药的大幅升价，和多蔗农减少了化肥和农药的使用，蔗农对甘蔗预期价格的悲观，和外出劳务收入的大幅度增长，使得很多甘蔗缺少了必要的田间管理，甘蔗生长同比下降了很多，这个问题是全国各个甘蔗产区出现的共同问题。广东产区在这个问题表现的最为突出，主要是因为广东生活条件较好，人们的收入期望较高，交通方便，外出务工比较容易，而且外出务工的工资也比较高，特别是本地的基建需要大量的劳工，使得本产区的甘蔗缺少了合理的田间管理。广东产区的主产区湛江的今年的表现将这种情况表现的最为突出，十月初，本地区遂溪各个甘蔗种植镇的甘蔗无论是株高还是甘蔗的直径都比去年同期下降了很多，特别是一些因为早春受到干旱影响被落心虫落过心的宿根蔗。同时由于湛江产区的甘蔗受到了甘蔗价格下降的预期影响，新中甘蔗比率下降，宿根蔗比率上升，但由于早春干旱的影响，很多宿根蔗受到落心虫的严重影响，出现了大面积死苗的情况，这种影响表现在缺兜明显，甘蔗植株少，而且蔗高也比同期矮了很多。新中的甘蔗生长情况也不容乐观，主要影响是天气的原因和化肥的施放量，一般年度，甘蔗除了施蔗芽肥还要对蔗兜两边进行封土施肥，而今年的很多蔗农都是对蔗兜进行一边施肥，而另外一边没有施肥，甚至连松土都没有。天气表现主要是夏季下雨不均匀，出现很长时间的没下雨，影响甘蔗的生长，进入秋季，长时间的下雨，而不是晴朗的天气，也影响了甘蔗的生产和糖分的积累转化，特别是九月的天气，湛江主要以下雨为主，这样的下雨使得甘蔗生长在未来的一两个月内不会受到干旱的影响，但严重影响了糖分的积累和转化，特别是早熟品种，如台糖22，台糖25，相对来说中晚熟品种128影响相对低一些，而本产区的甘蔗台糖22、和台糖25比例较大，同时大面积的下雨使得本产区的一些甘蔗被淹，无法施肥，即使已经施了肥的，由于被淹，地的养分肥稀释，甘蔗脱水后，由于养分的问题，甘蔗很快会干枯，降低了产量和糖分。而这些情况在广西产区也会有所表现。天气和甘蔗生长缓慢的因素，使得今年的甘蔗开榨时间推出，按现在的情况来看很可能推迟半个月，这将很大程度影响这0901合约的白糖的入库，而且天气的原因，现在的早熟品种台糖22的糖分还很低，各种指标都没有达到开榨的要求，但其尾稍已经很小了，进入了成熟阶段。不会有很大的生产空间，特别是那些施肥比较少的表现得更明显。如果未来的天气一直晴朗，有利于糖分的积累和转化，但由于天气晴朗，土地水分减少，使得甘蔗施肥少的影响表现出来的后果更为严重，主要是蔗梢干枯，甘蔗也随着干枯。这个问题将会在全国各个产区都会有表现的，特别是早熟品种，和一些沙土地的甘蔗。而综上这些因素将会全国亩产最高的产区——湛江的亩产从去年的差不多6吨每亩的产量，下降到四吨多一点的亩产。而众多分析家给予广东区120万吨的白糖产量，本人表示怀疑，个人认为2008-2009年度的广东区的白糖产量将在80万吨左右，正负8万吨。理由是上面已经分析的种植面积的20%的减少和单位亩产甘蔗的大幅度下降。这个估值将比众多分析师要少了40万吨，而他们分析的只是增加50万吨，同时因为受到天气的影响，广西产区除了事实是种植面积增加了，但甘蔗产量增加我表示怀疑态度，主要表现在水灾，和台风的影响，台风“黑格比”使得广西产区的南宁、崇左、北海产区的甘蔗大面积倒伏，和折断，影响了产量，同时水灾也影响了桂林产区，还有化肥的使用量减少也使得本产区的甘蔗增产的可能性大打折扣，还有即使甘蔗产量增加了，按照今年的天气情况，今年的甘蔗平均糖分一定比去年减少，而去年，全国甘蔗白糖的历史性产量很大的一个因素是去年的甘蔗的平均产糖率达到了历史性的新高，无论是糖分高的产区还是糖分低产区都创造了本地区历史性的出糖率。而今年这种情况不可能出现。所以今年广西产区白糖的产量增长的情况是不可能出现的，反而会出现减产的情况。云南产区，种植面积同比就减少了，而且今年的甘蔗生长情况也比去年差，不可能增产，只能减产，而北方的甜菜糖，减产已经是必然事实了。所以我个人认为今年的白糖生产将会少于去年，减少幅度应该是30到80万吨。
2008-2009年度的甘蔗收购价格湛江产区已初定为260/吨，和去年持平。主要是考虑了甘蔗的种植成本上涨的因素，但这个价格没有很多的反映了甘蔗种植成本的上升，甘蔗的收购价格受制于白糖的价格，2007-2008榨季除了农历年因为冰霜天气的影响白糖各个合约出现了一波快速深度的反弹后进入了漫长的下跌行情，而现在白糖的交易价已经跌破了众多糖厂的生产成本，而260元/吨，甘蔗进厂价将为270元/吨，按照开榨初期需要9.3吨甘蔗才可以榨一吨糖来换算，每吨糖的需要支付甘蔗的直接费用就达到2500块，而现在的糖价在2800左右，这些还没有包括加工费和其他成本，很明显现在这个甘蔗价格主要是考虑了蔗农的利益和糖厂的综合利益。避免蔗贱伤农的情况，但这个价格还是没有很好的反映了甘蔗种植成本的上升的情况，很多蔗农种植甘蔗出现了亏损，，在明年甘蔗产量将会下降的预期，和今年冬季天气很可能出现有利于白糖价格上升的预期，和全球2008-2009季度白糖可能出现小的短期的预期，白糖价格很可能出现反弹，特别是榨季的推迟，给0901的多头带来了逼空的想象力。
❹ 榨糖用的甘蔗与平常吃的甘蔗一样吗现在多少钱一吨
甘蔗分2种，一种是果蔗，就是平常我们吃的黑皮甘蔗。还有一种是糖蔗，专门拿来榨糖的。
平常我们吃的果蔗不比糖蔗甜，但是糖蔗硬，不好咬，但是果蔗软。所以果蔗合适人们食用。如果你牙好的话可以去买点糖蔗来咬。
每个地方的糖厂收购的甘蔗价格不一样。
❺ 为何今年广西甘蔗价钱便宜，糖厂不发甘蔗钱
跟糖厂关系不大，主要是市场供应接近饱和。
❻ 广西糖厂甘蔗价格多少钱一吨
2010年是在480-500元之间
❼ 想问7到8斤的甘蔗才能榨一斤白糖，那为什么市场上的白糖价格确只有三块五一斤
市场上的白糖价格3块5一斤，是因为制作白糖的不一定是甘蔗榨糖做成的，还有其他比较便宜的成分材料。
❽ 听说甘蔗种一季可收三年，是这样的吗
楼主，你好！糖厂只收可以压榨的成品甘蔗，如果需要出售甘蔗尾，建议卖给那些需要的蔗农，现在甘蔗价格上涨，卖甘蔗种也是不错的。
❾ 今年甘蔗价格下跌政府怎样鼓励蔗农
今年我市将执行每15天公布一次基础糖价的新机制，若15天内糖价均价涨跌超过200元，将会以该周期糖价加权平均价为基础糖价进行计算，及时调整甘蔗收购价格。榨季期间将会严格加强落实甘蔗收购价格与糖价联动机制，并杜绝收购甘蔗出现打白条的现象。榨季结束后，还会按白糖实际销售价格对甘蔗结算价实施二次结算。
根据国家发改委相关政策，包括我省在内的五个主产区糖料收购价格纳入地方政府定价目录，统一实行省级政府定价。目前，我省授权地级以上市人民政府自行制定本辖区内甘蔗收购价格。今年，综合考虑国际糖价、蔗农生产成本、周边地区收购价等因素后，我市糖蔗二类品种收购价统一定为410元/吨。该价格对应我市亚法一级白砂糖（标准糖）含税销售价格(基础糖价)为5400-5500 元/吨(联动系数7—7.5%)。
当前，我市品种甘蔗的收购价格如下：优一类品种甘蔗435元/吨，一类品种甘蔗420元/吨，二类品种甘蔗410元/吨，三类品种甘蔗400元/吨，淘汰品种甘蔗340元/吨。另外，收购粤糖83-271，2014年1月31日（含31日）前按三类品种甘蔗定价。2014年2月1日零时起按二类品种甘蔗定价。据悉，部分价格未列入《湛江市2013/2014年榨季甘蔗收购价格表》的特别优质的糖蔗，可按其含糖度等实际情况实行优质优价，具体收购价格由企业根据实际情况自行定价报市物价局审定后执行。另外我市今年还首次对农垦具备糖份检测设备的2家糖企（广东省华海糖业发展有限公司、广东省丰收糖业发展有限公司）执行蔗价与糖价、糖分“双联动”的甘蔗收购价格政策。
市物价部门表示，将加大榨季期间的监管和检查力度，防止抢购、提级提价、压级压价和乱收费行为发生，并会要求各糖厂做好甘蔗收购价格与运费等项目的明码标价工作。任何单位与个人不得违规收费和扰乱甘蔗收购秩序，如发现有违规行为，将按照《中华人民共和国价格法》等有关规定查处。我市还将建立糖价监测制度，各糖价监测企业每10天须将本厂白砂糖销售量和含税销售价格等信息填写上报。
为鼓励我市高产量高糖份的“双高甘蔗”推广发展，加快甘蔗品种优胜劣汰，提高蔗农种蔗收益和糖企经济效益，本榨季开始我市还将对下个榨季甘蔗收购品种分类及价差趋势进行预告。