生猪价格研究

① 中国生猪市场价格波动研究的介绍

《中国生猪市场价格波动研究》是2011年北京师范大学出版社出版的图书，作者是吕杰綦颖。

② 中国生猪市场价格波动研究的内容简介

《中国生猪市场价格波动研究》讲述了研究的背景与意义、国内外研究综述和内评价、容国外关于生猪周期问题的综述、国内文献综述、对已有文献的评述、研究目标和内容、研究目标、研究内容、研究方法和分析框架、研究方法、《中国生猪市场价格波动研究》的分析框架、研究的创新点、研究内容、研究方法、几点说明、关于《中国生猪市场价格波动研究》所用的数据、研究主体及区域的界定……

③ 生猪价格分析

生猪价格分析，要了解目前母猪存栏量，肥猪存量，了解这个阶段处于生内猪消费的哪个时期，容同时也要了解目前养殖的大的环境。当地生猪价格和周边的生猪市场的关系，综合考虑一些相关的因素来对生猪价格进行综合的分析。

④ 未来的生猪价格走势到底是如何发展的呢

生猪养殖行业发展趋势分析 养殖场盈利有望改善

今年3月至5月间，国内生猪市场行情整体持续低迷，销售价格下跌幅度较大，整个行业出现亏损，相关企业怨声载道。不过自6月份以来，随着国内生猪价格攀升，相关企业业绩也开始由亏转盈。

生猪价格分析

据前瞻产业研究院发布的《生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》最新统计数据显示，16省份瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.69元，环比涨3.7%。环比上涨的原因主要是适重生猪出栏节奏迟缓，供应紧缺，价格震荡上涨，对猪肉产品形成成本支撑，加之部分地区屠宰量下滑，进一步带动猪肉价格上涨。

上周，国内生猪外三元出栏均价报13.84元/公斤，周内累计上涨0.6元/公斤，环比涨幅4.53%。8月13日，全国生猪出栏均价已达14.12元/公斤，行业企业多数实现盈利。

近两月猪价微升但仍处低位

客观来看，我国猪肉价格从2017年2月份持续一年多的同比下降之后，6、7月份连续两个月环比出现小幅回升。7月国民经济保持总体平稳、稳中有进、稳中向好发展态势，居民消费价格同比上涨2.1%。对于CPI重回2%以上，国家统计局新闻发言人刘爱华认为，猪肉价格上涨不会明显推高CPI。从同比涨幅来看，1~7月份猪肉的价格同比仍然是下降的，下降了12.1%，显示猪肉价格仍在低位。

生猪市场供需情况分析

从市场供需情况看，目前生猪存栏同样处于低位，下阶段因为市场供求的缘故，可能猪肉价格还会出现继续小幅上涨，但由于价格总体偏低，它的变动对总体CPI的变化不会产生大的影响。

养猪业务业绩由亏损转为盈利

展望未来，8月14日猪价触顶回稳，部分高价产品出现回落迹象。目前养殖户出栏积极性增加，猪源供应比前期略有增加。市场需求欠佳，屠宰厂产品消化缓慢，尤其是白条及号肉，屠宰厂采购积极性不高，个别开始有减量操作，预计短期内生猪行情或以稳定为主。

今年上半年，受生猪供应量增加、需求不振影响，我国生猪价格持续下跌。尤其是3月份国内猪价出现了一波快速下跌走势，多地猪价一度跌破每公斤10元。近日，猪肉价格开始持续回暖，多家上市公司销售肉猪数量也出现环比上涨。

短期来看，各大型猪企复苏明确，下半年出栏量有望维持一定增速，生猪价格上涨或将承压。中长期来看，环保监管趋严，下行周期生猪价格底部已经确定。7月开始，生猪价格已恢复至成本线上，下半年各大型养殖场有望以量补价，改善盈利，未来市场占有率提高将使得公司估值得以提升。

⑤ 大家能否研究一下春节期间的生猪价格走向

市场概述：

2007年上半年全国生猪市场价格呈现稳步上升趋势，与上年同期相比价格有明显的提升。在经历了年上半年大幅下跌的走势之后，`国内生猪及猪肉产品价格自2006年下半年开始持续走高，多个地区价格创10年来的历史新高。此次生猪价格的上涨为广大养殖户带来了很大的利润空间，也引起了政府、市民等社会各界人士的关心与关注。目前，生猪价格没有明显的降温趋势，预计将较长时间走高。

2007年上半年国内生猪价格一直是呈平稳上升的趋势的，到目前国内生猪的平均价格已达到近13元/公斤，涨幅近50%。

行情分析：

今年以来，国内生猪市场延续了去年价格大涨的走势。据农业部公布的对全国450个畜产品及饲料价格信息点的最新调查统计，2007年上半年，全国主要畜产品价格出现大幅上涨。这使得养猪效益大增，猪粮比价已连续10个月高于5.5∶1的盈亏平衡点。

在整体粮食价格上涨的背景下，猪产品价格波动远大于粮食价格的波动。截止到2007年5月中旬，国内猪肉价格呈现全国性上涨，上涨幅度远远超出人们的预料。

猪肉是中国人的主要肉类食品。目前，我国猪肉年产量约为5200万吨，占全球猪肉产量的一半左右。因此，猪肉价格的变化对我国居民的生活饮食质量和结构均会造成直接的影响。

国内生猪价格持续走高的具体原因如下：

一、生猪存栏量下降、货源紧缺，是导致生猪价格升高的最主要因素；

二、玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料，它们价格的上涨是生猪价格上涨的一个重要支撑；

三、仔猪货源紧缺，价格上升，养殖户补栏积极性不高成为支撑生猪价格上涨的又一重要因素；

四、南方的水灾、北方的旱情及炎热的高温等多种恶劣的气候因素也对生猪价格产生一定程度的影响；

五、猪高热病的时有发生也对我国生猪价格产生了一定的影响。

2007年下半年行情预测

受供需关系和成本因素的限制，国内生猪价格短期内不会出现明显的回落。由于社会各界的关注和政府的调控，供给增加需求减少，预计一段时间以后生猪价格上涨的压力将轻，涨势将趋缓。

具体原因分析如下：

一、随着生猪价格的上涨，养殖户经济效益逐步增加，补栏的积极性会有所提高，供应量也将随之增多，这也将在短期内抑制生猪价格的上涨。随着补栏猪的陆续出栏，猪肉供不应求的局面将在一定程度上得到缓解。预计到今年9、10月份，会有大量生猪集中出栏，届时生猪价格将会有一定的调整，彻底摆脱生猪供不应求这种局面。

二、价格居高不下将抑制人们对生猪产品的消费需求。

三、盛夏将至，气温升高，人们的饮食结构将会发生明显的变化，对肉类食品的需求也将明显降低，这将缓解国内猪肉供应紧张的状况。

目前全国生猪处于一个高价位，并且价格还有上涨的趋势，预计国内生猪价格的上涨仍将持续一段时期，2007年下半年国内生猪价格不会出现大幅下降。

另外上面也有说过了啊,春节期间猪肉价格肯定不低啊..

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参考资料：http://www.gdswine.org/1000_24_1001_2770.html

⑥ 中国生猪市场价格波动研究的目录

第1章 导言
1.1 研究的背景与意义
1.2 国内外研究综述和评价
1.2.1 国外关于生猪周期问题的综述
1.2.2 国内文献综述
1.2.3 对已有文献的评述
1.3 研究目标和内容
1.3.1 研究目标
1.3.2 研究内容
1.4 研究方法和分析框架
1.4.1 研究方法
1.4.2 本书的分析框架
1.5 研究的创新点
1.5.1 研究内容
1.5.2 研究方法
1.6 几点说明
1.6.1 关于本书所用的数据
1.6.2 研究主体及区域的界定
第2章 价格波动形成的理论与模型
2.1 经济波动与经济周期
2.1.1 经济波动
2.1.2 经济周期
2.1.3 经济波动产生的根源
2.1.4 我国生猪市场波动产生的根源
2.2 价格波动理论
2.2.1 价值规律与价格机制
2.2.2 均衡价格理论
2.2.3 弹性理论
2.3 研究波动的模型
2.3.1 内部传导模型
2.3.2 外部冲击模型
2.3.3 蛛网模型
2.4 波动的度量
2.4.1 速度法
2.4.2 趋势分解法
2.4.3 两种方法的比较
第3章 生猪生产与价格波动的总体特征分析
3.1 生产波动分析
3.1.1 历史数据描述
3.1.2 数据调整
3.1.3 生猪生产波动性的测度
3.2 价格波动分析
3.2.1 生猪价格的周期性波动规律
3.2.2 价格波动的测度
3.3 价格波动与生产波动的对比分析
3.4 生猪生产波动的再分析
3.4.1 生猪价格周期引发生产周期
3.4.2 利润周期是生猪生产周期存在的内因
3.5小结
第4章 生猪生产与价格波动的区域特征分析
4.1 中国生猪价格与生产的区域概况
4.1.1 不同地区的生猪价格概况
4.1.2 不同地区的生猪生产概况
4.2 中国生猪产量波动的区域特征
4.2.1 五大区域生猪产量的波动特征
4.2.2 区域内部各省份的产量波动特征
4.3 我国生猪价格波动的区域特征分析
4.3.1 全国与五大区域的价格波动分析
4.3.2 各省的生猪价格波动分析
4.4 产量波动与价格波动的对比分析
4.5 小结
第5章 生猪价格波动的成因与机理分析
5.1 内部传导机制下的波动成因分析
5.1.1 生猪的生长周期
5.1.2 生产者的供给行为
5.1.3 生产成本
5.1.4 产业链利益分配机制
5.1.5 我国生猪的生产结构
5.2 外部冲击机制下的波动成因分析
5.2.1 疫情等突发事件的影响
5.2.2 宏观调控手段的影响
5.2.3 替代品价格
5.2.4 收入
5.2.5 经济周期
5.3 小结
第6章 生猪价格波动影响因素的实证分析
6.1 供求层面影响生猪价格的因素
6.1.1 影响供给的因素
6.1.2 影响需求的因素
6.1.3 同时影响需求和供给的因素
6.2 实证模型的建立与分析
6.3 2007年生猪价格大幅上涨实例解析
6.3.1 2007年生猪价格大幅上涨的原因分析
6.3.2 生猪价格大幅上涨背后隐藏的问题
6.3.3 生猪价格大幅上涨带来的影响
6.4 小结
第7章 研究结论与对策建议
7.1 基本结论
7.2 缓解我国生猪价格波动的对策
7.2.1 加强对生猪市场价格周期性波动规律的研究
7.2.2 加强宏观政策的引导
7.2.3 加强政府宏观调控机制建设
7.2.4 加快完善生猪疫病防控体系建设
7.2.5 完善国家生猪生产宏观监测与预警系统
7.2.6 加快推进“生猪期货”市场的发展
7.2.7 加速生猪生产模式的转变
7.2.8 加强流通环节与流通渠道建设
7.2.9 支持和引导各地方创建农村养猪合作组织
7.2.10 建立岗位责任追究机制
7.3 研究展望
参考文献

⑦ 中国生猪市场价格波动研究的基本信息

作者：吕杰 著 綦颖 编 丛 书 名：出 版 社：北京师范大版学出版集团，北京师范大学出版社ISBN：9787303117765出版时间权：2011-01-01版次：1页数：装帧：平装开本：16开所属分类：图书 > 经济 > 行业经济