❶ 吃李子有什麼好處 李子的功效與作用
俗話說:「桃養人,杏傷人,李子樹下抬死人」,雖然李子好吃,特別是美女們一定不要貪觜。
李子:
別稱一覽又名嘉慶子、麥李、脆李、金沙李、李實、又名玉梅、黑布郎。李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們夏季喜食的偉統果品之一。即可鮮食。又可以製成罐頭、果脯。
性味歸經
味甘、酸、微苦、性平、微溫,歸肝、腎經、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。
❷ 奈李是什麼水果是李子嗎 奈李的功效與作用
奈李是李子
奈李為喬木植物,樹冠呈半圓形,果實較大,果皮黃綠色,核小肉厚。奈李是園奈李的一個變種,原產於中國福建,有青奈和花奈兩個類型,是一種喜濕、喜肥、喜水的果樹。
九峰鎮盛產水果,尤其奈李出名,九峰奈李以清甜可口、肉質鮮嫩而讓人嘗後餘味無窮。
凡到過九峰的人,以沒嘗過九峰奈李為最大遺憾,而凡吃過九峰奈李的人,無不對其贊不絕口。
九峰獨特的夏季溫差造就了九峰奈李的獨特風味。黃金李為廣東獨有的一種水果,將普通奈李進行套袋等特殊技術,兩個多月後,便成長為黃金李,具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點,「而最重要的是,由於長期有袋子套著,黃金李既沒有蟲害,也沾不到一點農葯,是絕對的綠色放心食品。」套過袋後的奈李,果子呈金黃色,如水晶般剔透,十分誘人,同時,這項技術也使使果子的產量與價值得到了大幅度的提高。套袋可以 解決鳥類的侵襲、病蟲害的危害 以及風雨 陽光的損傷。
奈李怎麼吃好吃
奈李就是李子
吃法一:生吃
李子生吃是最直接的吃法,很多人都是直接生吃李子。但是這種吃法吃多了容易牙齒酸。
吃法二:李子汁
主料:紅心李子500g麥芽糖75g,白砂糖75g,綠檸檬100g
製作方法:1、將李子洗凈,掰兩瓣,除去核。
2、李子放入鍋中,放入白砂糖並擠出青檸檬汁煮開。
3、煮開以後李子會出很多水,加入麥芽糖繼續煮,開後轉小火慢慢熬,中間要攪拌,避免粘鍋。
4、取鍋里李子煮出來的汁,放涼,加適量涼白開、冰塊、薄荷葉,就是飲料了。還可將以上飲料凍成冰塊或冰棍。
5、鍋里取汁後的李子很快熬到變得粘稠就是果醬了。裝果醬的密封罐要提前用開水燙過、晾乾不要有水,趁熱將李子醬放入瓶中,擰緊晾涼,放入冰箱冷藏,盡量一周內用完。
吃法三:李子果醬
材料:紅李子3斤,紅砂糖1斤(約3杯),吉利T2大匙,水1/2杯
做法:(1)將李子放入鍋中,加少許水,煮5?6分鍾至李子熟透裂開後取出。(2)將濾網架在鍋子上,把煮熟的李子放入濾網,用湯匙將李子肉壓開,取出果核,再把果肉放入鍋中搗爛,加入糖和吉利T,用小火邊煮邊攪拌,煮約10分鍾熄火,放涼後裝罐即可。
❸ 李子有什麼葯用功效
李子味酸來,能促進胃酸和胃消自化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。
李子中含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。
李子具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。求採納
❹ 李子的營養價值
李子的營養價值:
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,葯理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏:《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以『「去粉滓黑黯」,「令人面澤」,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
5、摔跌引起的筋折骨傷、骨痛瘀血。使人皮膚好,治女子小腹腫脹、利小腸、下水氣、除浮腫、治療臉上黑斑。
(4)黃金李子功效擴展閱讀:
李子不能和以下食物一起吃:
1、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。
2、李子與青魚相剋。
3、李子與雞肉相剋,食則腹瀉。李子和雞肉都屬於溫性食品,同時食用會引起上火,對身體有損害。
4、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
❺ 李子的營養價值
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,葯理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以『「去粉滓黑黯」,「令人面澤」,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
中醫認為,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。並有解酒毒、清醒的作用,適宜於治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等症狀。
李子對肝病有較好的保養作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:「肝病宜食之」。
李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對於貧血者大有益處。
李子的悅面養容之功十分奇特,經常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,用李樹花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有「駐色酒」之稱,實為現代美容養顏不可多得的天然精華。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c
2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子一般人都能使用,尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
希望能幫到你·
❻ 李子有什麼功效
每到水果大量上市的季節,看著誘人的各式各樣的水果,真想大飽口福,李子的食用方法與食用禁忌有哪些:李子的營養價值有哪些?李子口味甘甜,是人們喜食的傳統果品之一。俗話說:「桃養人,杏傷人,李子樹子抬死人。」多食李子會使人生痰、助濕、故脾胃虛弱者宜少吃。
下面我們來具體說一下李子的功效和作用。
❼ 李子的功效與作用禁忌
1、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,葯理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
2、美容養顏《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以『「去粉滓黑黯」,「令人面澤」,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
3、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
4、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;
(7)黃金李子功效擴展閱讀
吃李子禁忌:
1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。