『壹』 美国“人造肉”为什么会受到投资者青睐
当地时间本周三(8月23日),美国人造肉初创公司 Meats宣布,其已经获得1700万美元的A轮融资。至此,Memphis Meats共计获得2200万美元融资。
该轮融资由美国著名风投德丰杰基金(DFJ)领投,参投方不仅包括向来对“人造肉”感兴趣的比尔·盖茨,还有供应全美22%肉类食品的美国食品公司嘉吉(Cargill)。
“我相信,30年后,我们不再需要宰杀任何动物来获取肉类。这些人造肉不仅会更加清洁,而且味道相差无几,甚至更加健康。”英国维珍集团董事长Richard Branson也是此次投资方之一,他表示。
就Memphis Meats在去年2月推出的人造牛肉而言,其造价约为每千克40000美元。尽管之后研制出的人造鸡肉和鸭肉成本有所下降,约为每千克20000美元,但相比普通的同等肉类,依然是天价。至于这些人造肉的味道究竟如何,评价褒贬不一。有被称为“口感像洋芋片”的,也有说和普通肉类几乎一样的。
至少,对于投资者来说,人造肉新鲜且值得一试。早在2014年,李嘉诚旗下的维港投资就为另一家美国人造肉公司Modern Meadow完成1000万美元的A轮融资。就在本月初,Memphis Meats的竞争对手Impossible Foods刚刚完成7500万美元的E轮融资,由新加坡淡马锡领投,比尔·盖茨参与其中。
『贰』 Beyond Meat股价大涨,麦当劳的人造肉汉堡能够撑起人造肉版块多久
我认为现在的人们大部分都是追求素食主义者,只要麦当劳的人造人汉堡能抓住大众的口味,再根据麦当劳在人们心中的影响,它是能够撑起人造肉板块。
并且人造肉汉堡还被《麻省理工科技评论》评选为2019年全球十大突破性技术之一,由此可见,人造肉市场发展前景还是很不错的。
至于口感,有些人认为其不如真肉口感好,但有些人又觉得和真肉没区别,总而言之众口难调,每个人的口味不同,喜好自然不同,所以还是要自己去尝试。
『叁』 人造肉概念股都有哪些
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『肆』 为何比尔·盖茨会支持人造肉
今年是《麻省理工科技评论》创刊120周年,在“2019十大突破性技术”评选中,该杂志邀请了比尔·盖茨作为榜单的评选人。
在谈到改变世界的突破性技术时,很多人以为比尔·盖茨会说电脑或互联网,但他的答案却非常出人意料。
比尔·盖茨说,他首先想到的是农耕时代的犁。而在眼下,他认为是人造肉。
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人类从本质上讲是杂食动物,在过去的很多年里,人类的人均年吃肉量出现了大幅增长,从1961年的40斤涨到了现在的90多斤。而近年来,中国人的人均年吃肉量达124斤,是50年前的13倍。
据人口学家预计,到2050年,全球人口将从现在的75亿增长到100亿。要养活地球上更多的人口,意味着我们需要养殖更多的猪、羊、牛等牲畜,但它们会对地球的土地、水、空气等自然资源造成巨大压力。
根据数据统计,牲畜排放的气体是全球温室气体的主要来源,占到了总量的14.5%,超过了所有交通工具的排放量总和。未来随着电动汽车的增加,预计交通工具的排放量会有所下降,但牲畜的排放量却可能在30年后增加76%。
除此以外,畜牧业还占用了全球45%的土地,尤其是牛、羊等,需要非常大的区域。以9亩大小的土地为例,本来每年可生产1.6万公斤粮食,但如果用于畜牧业,每年只能生产170公斤肉类。
更要命的是,牲畜饲料的生产会消耗掉大量的农作物,全球约40%~50%的谷物被用于养殖牲畜。
所以在这样的宏观背景下,人造肉成为了一种全新的选择项。
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目前市场上的人造肉主要分为两种,一种是素肉,一种是培育肉。
素肉是以大豆蛋白为原料,通过加工制成的素肉饼。它们看起来、闻起来和吃起来都跟真实的肉完全一样。
Beyond Meat目前生产的主要就是素肉饼,它所含有的热量跟真的牛肉饼相差无几,蛋白质的含量也差不多,不过价格却要比真肉贵一些。一块Beyond Meat的人造肉标价是3美元,几乎是碎牛肉肉饼价格的两倍。而人造肉的成本,已经比四年前下降很多了。
Beyond Meat的股票之所以受到热捧,一方面是大家看好人造肉的产业前景,另外一方面是大家认为随着科技进步的发展,人造肉的制造成本会继续下降。
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因为Beyond Meat的股价表现太过惊艳,A股市场也随之掀起了一股追逐人造肉的热潮。
前些天,在A股整体行情表现不佳的情况下,人造肉板块却逆市上涨,板块内多只个股连封涨停板。
『伍』 人造肉成为各国研究的热点,这是为何
人造肉成为各国研究的热点,这是为何,其实主要是现在流行的素食主义风导致的,人造肉不仅营养价值和真正的肉一样,而且还没有肉的危害,因此很多国家都在研究人造肉,现在人造肉的成本可不低。
现在素肉的推广仍然还很漫长,对传统肉类的替代性作用非常有限,如果以后真的遇上了食物短缺,或许它们能派上用场,因此各国也是在加紧研究。
『陆』 大盘接下来会怎么走
下午还上不去,那肯定要下来,目前来说在一个区间2000就到2950点之间进行区间震荡,一旦突破,那下一目标就是3150