猴头菇期货Pc2001

A. 这样的猴头菇是不是坏的

我家的也是，朋友送的，听说还挺贵的。包装上还印了什么天然的，一公倾只产1-2对，绿色食品啥的，我昨晚就直接泡一下，没完全泡开，反正汤也是冷水慢炖，就放到鸽子汤里炖了，结果，那一锅汤黑黄黑黄的，今天早上闻着就怪，我努力喝了一碗，真是难喝啊，那里的猴头菇吃起来跟鲜的完全不一样。我觉得吃完以后喉哤很难受，怀疑是放了硫磺，这不正在网上找呢，就看到了你的这个网络问题，我建议你别吃了，我家的回去就扔掉。

B. 猴头菇的市场价

楼上，猴头菇哪有那么便宜，肯定不是什么好货。现在猴头菇品质稍微好那么一点点的，都卖到60块以上了。品质好的，现在在商场超市都要一两百了。
我建议楼主你买猴头菇的话就去“食养家”，那里的猴头菇品质很不错，而且价格也算比较便宜的，服务态度也不错，我就是那里的老顾客。
食养家猴头菇现在的价格是25元100g每袋，这几天在热销打特价，22元100g每袋，快去看看吧，不要错过了！要找食养家，我这里也不发网址了，你直接上网络去搜一下“食养家”三个字就能找到了！
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C. 猴头菇价格

各地市场价格有差异。一般好的猴头菇干品。每公斤大约在60-80元左右。

D. 猴头菇的期现可有保质期

猴头菇知识介绍：猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，明清时期被列为贡品。
猴头菇是齿菌科菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头蘑”，又像刺猬，故国内外又有“刺猬菌”之称。
猴头蘑是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省（自治区）都有出产。其中以东北大兴安岭，西北天山和阿尔泰山，西南横断山脉，西藏喜马拉雅山等林区尤多。
猴头蘑一般有拳头大小，在自然条件下发育较慢，但能生长巨大的菌体。
猴头蘑的品质要求：以个头均匀，色泽艳黄，质嫩肉厚，须刺完整，干燥无虫蛀，无杂质的为质量好。 猴头菇营养分析：1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；
2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；
3、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤；
4、猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目；
5、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。 猴头菇补充信息：选购猴头菇：新鲜时呈白色；干制后呈褐色或金黄色。其质量以形体完整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄色者为好，否则，质量就差。
猴头菇的泡发方法：干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在冷水中浸泡一会，再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮。另外需要注意的是，即使将猴头菇泡发好了，在烹制前也要先放在容器内，加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后，再进行烹制。 猴头菇适合人群：一般人均可食用。
有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。 猴头菇食疗作用：性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；
主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。 猴头菇做法指导：食用猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段，直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用，以防中毒。

E. 猴头菇超细粉有保质期吗，家里的猴头菇超细粉一年多了，不知道还能吃

只要是食品。都是有保质期的。不过只要没有发生霉变异味，还是可以吃的。只是可能营养和口感要差一些了。

F. 猴头菇的价格

楼上，猴头菇哪有那么便宜，肯定不是什么好货。现在猴头菇品质稍微好那么一点点的，都卖到60块以上了。品质好的，现在在商场超市都要一两百了。

我建议楼主你买猴头菇的话就去“食养家”，那里的猴头菇品质很不错，而且价格也算比较便宜的，服务态度也不错，我就是那里的老顾客。

食养家猴头菇现在的价格是25元100g每袋，这几天在热销打特价，22元100g每袋，快去看看吧，不要错过了！要找食养家，我这里也不发网址了，你直接上网络去搜一下“食养家”三个字就能找到了！

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G. 今年猴头菇为什么那么贵，并且很少有得卖的

因为近两年猴头菇生产比较少。而消费者对于猴头菇的认识程度有很大提高，需求量迅速增长。但是市场供不应求。所以就贵了。

H. 猴头菇属于知名产品吗

应该是的，挺有名气的。

猴头菇（学名：Hericium erinaceus；英文名：Lion's Mane Mushroom，Bearded Tooth Mushroom），又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。

猴头菇作为食材,是美味菜肴。同时，猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记载：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”另外，现代医学和药理学的很多研究对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。

I. 猴头菇价格谁知道

在超市里，一般猴头菇的价格在70~80元，好的猴头菇在百元以上哦。去看看吧。

J. 猴头菇的价格

目前猴头菇大多以干品为主，各地价格不同，一般在每公斤30-60元之间。鲜菇一般在每公斤5-8元之间